发帖时间：2008/3/22 12:58:00
的十七大报告强调，要“确保产品质量和安全”、“确保食品药品安全”。食品是人类最直接、最重要的消费品。“中国制造”食品要想顺利走出国门、立得住、打得赢、有形象，必须按照十七大报告的部署与要求，高度重视食品安全工作。 抓合力，在提高职能部门的相互联动上有新突破 做好与有关部门的联...
发帖时间：2008/3/22 12:53:00
3月13日下午，国家质检总局局长李长江就中国的产品质量与食品安全情况接受记者集体采访。李长江在采访中指出，中国的主要产品质量、食品安全有了一个大幅度的提升，然而有的产品，包括食品的标准方面落后、滞后的问题还没有根本解决。 李长江说，中国的主要产品质量、食品安全有了一个大幅度的提...
发帖时间：2008/2/26 12:50:00
为指导和规范食品营养标签的标示，引导消费者合理选择食品，促进膳食营养平衡，保护消费者知情权和身体健康，卫生部于2007年12月18日版布了《食品营养标签管理规范》。此规范自2008年5月1日起施行，以往有关食品营养标签标示的规定如与此规范不一致的，均以此规范为准。广州金域医学检验...
发帖时间：2008/2/26 12:33:00
为指导和规范食品营养标签的标示，引导消费者合理选择食品，促进膳食营养平衡，保护消费者知情权和身体健康，卫生部于2007年12月18日版布了《食品营养标签管理规范》。此规范自2008年5月1日起施行，以往有关食品营养标签标示的规定如与此规范不一致的，均以此规范为准。当食品企业生产产...
发帖时间：2007/12/26 17:04:00
食品质量安全关系到全民的身体健康，是一件大事，引起了国家领导人的密切重视，立誓要将食品安全进行到底，欢迎大家都来谈谈关于这方面的意见与建议。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-12-2617:07:51编辑过][/color][/...
发帖时间：2007/10/23 12:26:00
Intertek作为世界上规模最大的产品质量及安全服务公司之一，多年来以其公认的专业、质量和诚信享誉全球。Intertek会根据你的实际需要为你提供一系列满足国际食品质量安全标准的解决方案，不断提升企业业绩，减少审核次数，降低审核成本。为此，Intertek深圳资深专家将在深圳，...
发帖时间：2007/9/17 17:11:00
6结论嗜冷菌污染是现代乳制品加工过程中最常见的问题，大多数嗜冷菌在4～6℃贮存时，能产生耐热的酶类如蛋白酶、脂肪酶等，这些酶能耐受巴氏消毒甚至UHT处理，导致乳及乳制品风味、品质降低，缩短保质期，从而影响产品的质量及加工过程的顺利进行。原料乳中的蛋白酶经过55℃/h的热处理后活性...
发帖时间：2007/9/8 17:04:00
关于组建广东地区食品企业质量管理咨询服务公司的若干意见建议!针对国家对食品安全卫生加强监管和核查的形势下,我想组建一个广东地区食品企业质量管理咨询服务公司,为企业分担压力和协助企业做好产品质量安全管理;主要针对食品生产企业的质量安全管理体系(QS,ISO9001,HACCP或IS...
发帖时间：2007/8/30 8:43:00
中国国务院新闻办公室2007年8月17日发表《中国的食品质量安全状况》白皮书。白皮书指出，食品质量安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。中国政府坚持以人为本，高度重视食品安全，一直把加强食品质量安全摆在重要的位置。多年来，中国立足从源头抓质量的工作方针，建立健全...
发帖时间：2007/8/22 21:54:00
先谢谢大家拉...
