发帖时间：2013/1/22 12:04:46
“我们卖得最好的一款法国原瓶进口餐酒，原价78元，现在做活动100元两支。”诺泛葡萄酒沙龙市场部经理邹婷瑜告诉记者，店里主要经营原瓶进口的葡萄酒，价位从几十元到上万元不等。由于400元以内的酒占总销售额八成以上，除了78元的那款，200元到300元价位的几种红酒，每瓶价格也都...
发帖时间：2013/1/18 16:14:08
商报讯（记者金晓岩）临近春节，酒水行业又迎来一个新的消费旺季。记者走访市场发现，随着红酒消费更加趋于理性，无论是送礼还是自家收藏，性价比较高的中端红酒成为了节前红酒购买者的首选。 “从元旦开始，已经进入春节消费旺季了，送礼、企业年会购买以及自家收藏等需求的购买者逐渐多起来，...
发帖时间：2013/1/17 11:24:37
据CotesdeBourg葡萄酒联盟(SyndicatdesCôtesdeBourg)总监DidierGontier称，得益于过去两年中多次参加亚洲区举办的贸易展会，中国目前已成为波尔多CotesdeBourg区葡萄酒最大的市场。去年，CotesdeBourg区葡萄...
发帖时间：2013/1/14 17:28:12
白酒金融属性凸显和酒类交易平台的风生水起，吸引着诸多白酒生产企业出来秀一把“酒品金融化”。“其根本的形式都是将能够产生现金流的资产转化为可交易的金融产品，符合了资产证券化的本质。”一名业内人士分析认为。 中国政法大学资本研究中心主任刘纪鹏表示：“对于金融创新，我们既不能...
发帖时间：2013/1/8 21:46:35
[b]经销商又要求我们的食品添加剂硫酸钙（食用石膏）降价了，同时给我暗示质量上不用坚持了随大流吧。我们应该答应吗？我们能答应吗？[/b]中国的食品添加剂行业一直都是在夹缝中生存，一边是市场，一边是良心！[color=Red][b]作为食品添加剂，严格执行监管程序、质量合格应该是食...
发帖时间：2012/12/31 17:43:11
酒业的高毛利是吸引资本进入的根本动力。今年中报显示，上市酒企的平均毛利率达到62.10%，而酒行业的整体毛利率近5年也呈持续上升的态势。不仅如此，白酒行业还有轻资产、高现金流、存货增值、产业链管理容易等特点，同时，消费升级决定高端酒会持续增长，许多白酒企业的潜力尚未挖掘完。这...
发帖时间：2012/12/31 17:39:30
第一个是行业集中度明显提高，行业结构性的调整加剧。业外资本进入加剧了行业的整合。如中粮牵手泸州老窖收下泸州8000吨基酒基地、联想酒业收购孔府家等。通过品牌和资本的整合，白酒行业集中度明显提高。 第二是，流通渠道的变革，厂家自建零售终端现象增多，增幅较大。今年不仅茅台增设了...
发帖时间：2012/12/30 18:01:15
早在1987年，国家就提出：中国酿酒行业必须坚持“优质、低度、多品种、低消耗”的发展方向，逐步实现“四个转变”，即“高度酒向低度酒转变，蒸馏酒向酿造酒转变，粮食酒向果类酒转变，普通酒向优质酒转变”。这一方针推动了饮料酒的快速发展。 20多年来，蓝莓酒、桑葚酒等一大批小品类酒...
发帖时间：2012/12/25 17:30:06
年来，作为小品类酒行业先行者的宁夏红枸杞产业集团公司，借助“揭盖有奖”等活动不断在全国市场跑马圈地，并凭借其较高的调理、养颜和保健价值，受到广大白领阶层的热捧，成功占领中国果酒品牌第一高地。 同样在宁夏，盛康源红枣酒业则利用当地特产灵武红枣闯出了一片天地。该公司销售经理李帅...
发帖时间：2012/12/25 16:56:08
近日记者走访发现，元旦前海参市场出现销售两重天的现象：大连品牌海参销售比较火热，部分品种出现断货的现象，但鲜活海参销量比去年明显下滑。 活海参销量明显减少 年终岁尾，作为热门滋补品，海参进入传统热销旺季。然而，记者调查大连海参市场发现，受雨水天气及南方低价海参入市影响，大...
