发帖时间：2006/10/25 2:11:00
关于洋酒的标识介绍（常用知识）曾几何时，都市里洋酒风行，而XO几乎成了洋酒的代名词。实际上，XO只是进口白兰地的年龄标识而已。白兰地是一种蒸馏酒，以水果原料，经过果汁的自然发酿、蒸馏、第二次蒸馏，最后装入橡木桶储藏。储藏时间越长，酒质越好。白兰地在装瓶出售时，在瓶身或标签上用以下...
发帖时间：2006/12/8 11:25:00
给大家介绍的就是罗定鱼腐,,,,,罗定鱼腐是选用新鲜鲮鱼肉,和蛋青制成,色泽金黄,入口爽滑,,,,,,,罗定皱纱鱼腐可以制作出不同的菜式，且多种多样，包括:罗定鱼腐煲、冬菇蚝油扒鱼腐、菜胆金菇扒鱼腐、上汤韭黄鱼腐窝、生菜胆扒鱼腐、火锅鱼腐、明炉素鱼腐、炸鱼腐（配炼奶）、浓汤会菌浸...
发帖时间：2009/10/20 17:14:00
腊肉(生)知识介绍：腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工，故称腊肉。腊肉(生)营养分析：1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳...
发帖时间：2012/5/7 15:57:49
苹果口味极佳、携带便利，有“世界第一生果”之称。据朔州京城医院专家介绍苹果具有防备癌症、低落胆固醇等功能。 1.不变血糖 一只苹果含5克伙食纤维，可餍足一天伙食纤维需求的20%。吃苹果时要细嚼慢咽，可让身材孕育产生“饱腹感”，灌注贯注过量饮食。苹果中的自然甜味剂也会逐渐进入血...
发帖时间：2012/10/30 17:03:19
所属地区：湖南小吃工艺：蒸法尖椒蒸红鱼的制作材料：自制农家红鱼400克，鲜尖椒50克，菜籽油50克，浏阳豆豉25克，香菜、姜、葱各适量。尖椒蒸红鱼的介绍：红鱼为湖南农民自制的一种食品，风味隽永，鲜香可口。因鱼中加了红曲米、酱油等腌料，成品红润诱人，颇受顾客喜爱。尖椒蒸红鱼的特色：...
发帖时间：2014/11/25 13:15:51
滤袋是我们经常使用的产品，过滤袋的种类很多，功能也不一样，随着我们的技术不断地加强，过滤袋的功能也更好了！杭州申龙过滤为您简单介绍下过滤袋的接合技术。您知道过滤袋的结合技术是怎么样的吗？车缝：过滤袋缝制极为严谨，牢固耐用，将车缝接合的密封效果发挥到极致。纯净的车缝线不含任何硅油等...
发帖时间：2005/11/14 10:01:00
洋酒的介绍（爱好者一定要看）国酒习惯称之为洋酒，世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前，洋酒的品种很多，酒牌更是五花八门，举不胜举。比较著名的产酒国家有：法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒...
发帖时间：2007/3/16 23:48:00
随着我国经济技术的发展和市场对包装产品的需求，促进了包装标准的不断完善。商品零售包装袋用途广泛，但是一直没有产品标准。2002年11月26日由全国包装标准化技术委员会分技术委员会归口，由中国包装科研测试中心负责起草的国家标准GB/T18893-2002《商品零售包装袋》发布了，该...
发帖时间：2010/10/12 9:30:00
◎中国农业大学食品技术服务中心技术开发服务介绍 是指中心根据委托人或委托单位的技术要求，研究开发委托方需求的食品相关新技术、新产品、新工艺等。包括： （一）专家团队承担委托的全部技术工作，在规定的期限内，按照双方签署的技术开发合同条款，提交委托方研发工作成果； （二）专家...
发帖时间：2010/12/15 15:47:00
仿荤素肉——植物性蛋白介绍吃素对我们的地球及健康都有莫大帮助，但是吃素也要注意均衡的营养，尤其不可缺少植物蛋白。蛋白有两种，一为肉类蛋白，一为植物蛋白。植物蛋白来源有大豆、青豆、豌豆……，吃素不是只有炒青菜而已，还要加上这些蛋白才够营养。只要吃足够的五谷、豆类、蔬菜与水果，即可获...
