发帖时间：2005/10/27 12:19:00
海绵蛋糕原料配方Ⅰ配方Ⅱ薄力粉100100鸡蛋10050砂糖100100粉末油脂2030水或牛奶3050起泡剂—6添加粉末油脂后，使蛋糕的存放期由原来的3d延长至15d后(仍不发硬)；可使牛舌酥、虾仁酥保质期由10d延长至25d.目前，国内已将粉末油脂用于蛋糕粉中，并替代部分奶粉...
发帖时间：2006/10/26 9:13:00
本公司竭诚为客户提供植脂奶油系列产品和活性乳酸菌饮料的全面生产工艺、技术及产品配方的服务，并有专业工程师指导生产，保证所生产的产品质量达到国内一流水准。...
发帖时间：2005/3/11 10:40:00
很多企业的做法是在产品配方里面不要写用了朝鲜蓟，如果要写的话，朝鲜蓟要作新资源食品先报...
发帖时间：2005/9/19 18:31:00
先排除微生物污染的可能，用煮沸试验就行了再看看是不是添加剂有问题，没有产品配方不太好分析...
发帖时间：2006/10/19 16:50:00
楼上的说的比较详细每个工厂用的硬件设备不同，产品配方原料不同，各自根据自己的条件多试试，必要的添加剂是非常有必要的。[em05]...
发帖时间：2008/10/2 6:34:00
是虾剥了壳后，虾肉上的那层薄皮，去完后整个虾仁就成纯白色那种（不是求漂白剂)，我们厂生产速冻虾仁的。如有此类产品，配方或技术人员请联系13666696739...
发帖时间：2006/5/30 8:36:00
其实具体如何解决，还是要看你具体的配方和生产工艺才能确定。做为保水剂来说，磷酸盐，大豆蛋白和藻糖都能起到作用，但我想你产品配方中可能有的已经用到了，只是整体配方是否合适，还有工与是否正确？...
发帖时间：2007/12/19 9:27:00
你是否为保健食品的开发绞尽脑汁？你是否为确定一个产品配方日夜煎熬？你是否为有良好的销售渠道而没有自己的产品而伤透脑筋？只要你一封邮件，我能为你提供一揽子解决方案。beijinggiant@yahoo.com.cn...
发帖时间：2017/7/10 9:47:51
合作方式： · 客户自带品牌并提供包装材料，其余由我方提供（如配方、产品加工等）； · 客户自带品牌、包装材料和产品配方，我方提供原料及产品加工； · 我方为客户从注册品牌到产品加工提供一条...
发帖时间：2011/1/13 12:02:00
招聘岗位：水产品、豆制品及麻辣系列休闲食品开发工作地点：安徽明光市招聘期限：2011-1-13～2011-9-30招聘人数：1人招聘类别：全职招聘部门：不限性别要求：不限工作经验：3年以上学历要求：大学本科专业要求：食品其它年龄要求：25～50计算机能力：不限外语要求：英语普通话...
