发帖时间：2004/8/24 10:10:00
在今日的竞争环境中，忽视质量问题的企业无异于自杀。——美国总统工业竞争力委员会主席约翰·扬两大法宝日立公司最早可以追溯到小平浪平先生于1910年在东京创立的一个小电机修理厂，1920年该厂被改组成名为日立制作所的股份有限公司，日立因此正式得名。由于它是一家股份制企业，与其他家族式...
发帖时间：2009/1/20 11:59:00
有意者请联系：jelly联系方式：13808180767邮件：jellypp@126.com欢迎朋友们推荐谢谢……………………质量总监：基本要求：1、本科及硕士以上学历，食品、乳品或质量管理类专业；2、年龄在30-45周岁之间，性别不限，身体健康；3、有大型外企公司工作经验，同时...
发帖时间：2012/8/30 14:50:34
广东省工商局近日公布了2011年第三季度流通环节酒类质量抽检结果，总体合格率为78%，与今年前两个季度相比，略有提升。但值得关注的是，葡萄酒的质量状况不容乐观，合格率只有53.3%，为所有酒类中最低。 随着葡萄酒市场的发展，越来越多企业投入到葡萄酒的生产销售中。中投顾问发布...
发帖时间：2017/6/25 12:46:32
【不看不行】详解质量检验三部曲2017-06-24食品生产与质量管理1.进货检验（IQC，incomingqualitycontrl）：所谓进货检验，主要是指企业购进的原材料、外购配套件和外协件入厂时的检验，这是保证生产正常进行和确保产品质量的重要措施。为了确保外购物料的质量，入...
发帖时间：2008/9/3 9:44:00
为了更有效地帮助组织建立质量管理体系，实现预期的质量方针和质量目标，必须有一套完善的、行之有效的、普遍适用的并且能在全世界范围被接受的质量管理理论。为了建立这套理论，ISO／TC176于1995年成立了一个工作组，用了大约两年的时间，吸纳了国际上最权威的一批质量管理专家的意见，整...
发帖时间：2012/11/20 15:53:49
据了解，“轻工百强”以入选轻工业各行业十强企业为主要参评对象，采取企业自愿申报、行业协会审核推荐、国家相关部门协助审核，最后由中国轻工业联合会按照统一评价体系进行量化评价。经过半年多的细致甄选，并经过中国轻工业联合会会长办公会审定通过，评选出光明牛奶等100家企业为“2011年度...
发帖时间：2005/1/21 17:22:00
自2004年12月27日卫生部最后一次就植物油抽检发布通告以来，被点名酸价超高的知名品牌———金龙鱼、福临门、金象三大食用油在目前本属销售旺季的时候损失惨重。嘉里粮油商务拓展(深圳)有限公司总经理伍翔飞说，此事件可能使金龙鱼零售销量的损失在50%以上，尤其是在东北区域和华北区域，...
发帖时间：2012/2/7 16:16:14
乳制品质量问题受到越来越多的关注,给消费者提供绿色、安全、高品质的奶制品，重建国人对国产奶制品的信任，是国内奶企发展面临的重大课题。从原生态奶源建设到绿色产业链提出，国内乳业龙头企业伊利坚持从健康奶源做起，坚持国际最严格的检验标准，在每一个环节上精益求精，为消费者打造出高品质的放...
发帖时间：2006/2/6 12:47:00
鉴别酸奶质量的六大因素 合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或淡黄色，气味清香并且具有弹性，呈凝块状，有少量乳清析出，无气泡。搅拌型酸奶由于添加的配料不同，会出现不同色泽。变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态；有的酸味过浓或有酒精发酵味；有的冒气...
发帖时间：2009/3/11 16:25:00
对于高温肉制品如：腊肉、腊肠、香肠、烤鸭等采用传统工艺进行烘烤（干）时，经常因为肉制品烘烤的程度过干而造成成本的直线上升；经常因为肉制品烘烤的程度过湿而出现顾客退货的情况；经常出现不同的技术人员对肉质烘干的程度有不同的意见而进行争吵；那么我们能够帮您解决这些问题，我公司专门为肉制...
