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发帖时间:2013/5/27 16:17:27
 
  从2011年年底以来,有关中国白酒行业调整的声音,就已经若隐若现。这种观点源出于固定资产投资与白酒行业消费的正向关系。  也就是说,白酒行业的景气度与固定资产投资及由此引发的政商务消费,具有一定的内在关联。当**主导的固定资产投资无以复加时,这轮持续了近十年的白酒行业高歌猛进...
 
发帖时间:2013/5/24 11:33:13
 
继酸奶皮鞋“傻傻”分不清楚以后,市场上又出现了堪比罂粟的红烧肉。此肉色泽红润,香味宜人,如同大烟一样,让人越吃越上瘾,但垂涎欲滴的食物却不是因为厨师手艺好,反而是添加剂用得“狠”。被曝光的调味品“肉宝王中王”是一种混合添加剂,成分十分复杂,已经确定会导致胃黏膜受到损伤。于是,人们...
 
发帖时间:2013/5/24 11:29:00
 
乳制品行业原料生产成本占比较高,液态乳制品原料成本占比约60%-70%,奶粉制品原料成本占比约80%,原料价格波动对行业毛利率影响较大。国内原奶价格变化基础仍是是供需关系,但近两年进口乳制品量快速增长,国内原奶价格受进口乳制品价格影响程度正在增加,价格的关联点在奶粉终端价格。前瞻...
 
发帖时间:2013/4/19 16:56:23
 
  经销商的营销团队绝大多数都是“基本工资+提成”的薪资模式,业务员的薪资大部分以提成收入为主。这种以销量结果为导向的薪资体系,造成经销商业务员一般不愿意铺货、建网点、拓展新产品,终端网络管理粗放,库存较多的“问题产品”,业务团队更是退避三舍;库存产品不仅需要解决终端、消费者等层...
 
发帖时间:2013/4/16 14:53:20
 
  酒企应当具备“三自”,即自信、自省和自强。  自信,其实就是白酒的市场机会。消费者对白酒有着刚性需求,一是渊源流长的白酒文化;二是白酒有着忠诚的消费群;三是礼品消费、关系消费和面子消费。  目前,中国白酒业的存在“四重四轻”:重产能规模,轻市场风险;重政商消费,轻个体消费;重...
 
发帖时间:2013/3/28 11:28:43
 
  酒类电商发展初期,部分电商为了规避假酒风险,采用直接从厂家进货以保真,并通过电商运营来取代“厂家总代—省代—市代—终端分销”的四级模式,获得低成本运营的产品价格优势。  以酒仙网为例,其通过与茅台、张裕、四特、酒鬼酒等品牌酒企签订战略协议,实现网站直供酒企旗下全线产品,这就保...
 
主题帖:差异化营销
发帖时间:2013/3/22 17:14:44
 
    差异化的产品推广概念,让企业找到生存的依据。当我们都在致力于企业品牌打造的时候,却忽视了给消费者最初记忆的是产品,然后才在消费者心中形成品牌定位。  品牌的塑造过程就是消费者通过产品进行情感对接的过程。很多区域性白酒都在犯品牌认知的错误,在笔者服务的区域性白酒企业中都有类...
 
发帖时间:2013/3/22 17:13:20
 
   很多区域性白酒企业对提价非常敏感,害怕产品升级后的提价造成的销量下滑,以至于很多企业没有信心操作30元~300元的中档、中高档价位产品。殊不知消费水平的自然提升和国家货币政策,以及通货膨胀造成的原料价格的走高将是一个长期的趋势,价格自然提升是企业盈利的客观规律。  产品及价...
 
发帖时间:2013/3/6 10:16:53
 
  在本土养生酒市场中,近年来也出现了如桑葚、柠檬、木瓜等果酿养生酒。其中,以木瓜酒发展最为迅速。据第三军医大学营养教研室主任糜漫天介绍,除了氨基酸、多种矿物质和维生素C外,木瓜酒最大的养生功效来自它富含人体不可缺少的生物活性酶SOD。“重庆盛产用于酿酒的药用木瓜,目前全国最大的...
 
发帖时间:2013/3/6 9:24:35
 
全国大型酒店都在用银杏,全国各大药房都在用银杏,全国各大超市都在卖银杏,你还在等什么?您创业的首选产品!本公司常年供应银杏果(白果)、银杏叶、各种公分树形银杏树,全年供货,产品价格实在,欢迎新老客户朋友光临考察指导!银杏的介绍:银杏,是我国植物界的一大国宝,又被冠以“植物界的熊猫...
 
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