发帖时间：2015/1/9 8:57:51
A以成本为中心的菜单定价策略多数餐厅主要是根据成本来确定食品的定价策略。这种以成本为中心的定价策略包括：(1)成本加成定价法。即按成本再加上一定的百分比定价，不同餐厅会采用不同的百分比。这是最简单的方法。(2)目标收益率定价法。即先定一个目标收益率，作为核定价格的标准，根据目标收...
发帖时间：2015/1/7 10:34:35
随着互联网的快速发展，越来越多的购物网站不断兴起并快速发展，基于网购的便捷与实惠，互联网电商平台也逐渐成为大众生活中不可或缺的重要部分，涵盖日常生活所需的各个方面，因而密切关系民生的食品领域成为众多商家关注的焦点，各大电商纷纷开辟食品专区，力争得到更多的市场份额。 据易观商业解...
发帖时间：2015/1/4 15:06:38
2014年3月15日，新修订的《消费者权益保护法》(以下简称新消法)正式实施。大半年来，消费者权益保护纠纷有了哪些新变化? 《法制日报》记者从江苏省无锡市崇安区人民法院近日召开的新闻发布会获悉，2011年至2013年，该院共受理消费者权益纠纷案件49起，而新消法实施不到一年，该...
发帖时间：2014/12/30 11:18:33
生于60、70年代的打工者也许对上世纪90年代汹涌南下的打工潮记忆犹新。在一列列缓慢南下的绿皮车厢内，过道内挤得水泄不通，就连座位底下、行李架上都塞满了南下的打工者。在工业相对发达的深圳东莞等地，人才市场、十元店、桥洞下、甚至树杈上，到处都是南下打工的人群。那时候，找不着工作...
发帖时间：2014/12/12 17:00:30
在线教育就是在线视频吗？我赢职场重新定义在线教育在线教育≠在线视频，我赢职场用服务重塑在线教育教育和医疗是目前仅存的互联网化程度较低的千亿级大市场，而在线教育正是瞄准教育的互联网化，但经过2013到2014年的热潮，似乎并没有看到在线教育的对教育的实质颠覆。究其原因是多数在线教育...
发帖时间：2014/9/16 16:54:18
随着电子出版和数字印刷的快速发展，报纸、杂志及商务印刷订单大量减少，使书刊印刷企业逐渐走下坡路。有些传统的书刊印刷企业认为包装印刷是一片蓝海，正在积极考虑策划向包装印刷转型。 现代经济的发展和人民生活水平的提高，商品包装印刷需求的确越来越多。从现有包装印刷市场看，有食品包装印刷...
发帖时间：2014/9/15 8:59:30
鸭子是我国的一种重要的禽类，养殖量和消费量都很大。宰杀后的鸭子既可以整只卖，也可以分割成鸭头、鸭脖、鸭胸、鸭翅、鸭腿等多种产品。以鸭子为原料加工的食品很多，香辣鸭头就是其中的一种。香辣鸭头由于具有鲜辣可口、香气浓郁、增进食欲等特点，因而深受众多消费者的喜爱。不管是在高档饭店，还是...
发帖时间：2014/8/8 17:23:07
8月5日晚，全球乳品拍卖网站（GDT）第121次拍卖结束，本次拍卖继续保持迅猛跌势，除无水乳脂外，其它所有产品全线下跌，其中全脂乳粉跌幅11.8%，仍然为所有产品跌幅之最。全脂乳粉的拍卖价$2,750/吨，折合成中国港口到岸价为22,500元/吨，是近两年来的最低价格。如果说GD...
发帖时间：2014/7/30 11:00:55
目前我国食品添加剂行业呈现以下几个特点。1.产量增加，价格下调，经济效益略有增长。去年各类食品添加剂总产量200万吨，比上年增长了11%，多数产品价格下调。如柠檬酸、乳酸、面粉增白剂、CMC、丙氨酸等的价格都不同程度的下降。也有一些品种的价格与上年同期持平，个别有所增长，特别是抗...
发帖时间：2014/7/16 15:12:54
昨晚GDT第120期拍卖结束，本次拍卖经过13轮竞拍，所有拍卖产品价格全面下跌，其中全脂奶粉跌幅最狠，达10.72%。全脂奶粉拍卖价$3088/吨，折算成中国港口价格为￥25,300/吨。自今年二月底以来GDT拍卖价格持续下跌，全脂乳粉更是出乎意外的跌至$3000/吨。就目前来看...
