发帖时间：2013/1/22 14:20:20
“共携手、勇担当，为推动调味面制食品行业的健康发展和食品安全作出新的贡献”。元月22日上午9时，在“首届调味面制食品行业安全峰会”上200家调味面制食品企业向社会郑重宣誓“做放心食品、让社会放心”。中原素有“大河之南，天下粮仓”的美称。据著名食品专家张国治教授介绍，2012年河南...
发帖时间：2013/1/16 17:10:52
目前，小品类酒在我国酒类产品中只占较小的比重，并且企业的生产能力大都在1000千升以下。受企业实力所限，小品类酒在品牌、规模、推广、渠道等方面还存在不足，影响了产业的平稳发展。 有业内人士分析指出，小品类酒能够在全国叫得响的品牌除宁夏红等之外屈指可数，品牌影响力普遍较小。产...
发帖时间：2013/1/12 16:16:52
Vinalies品评赛是国际葡萄与葡萄酒组织唯一认可的大赛，由国际葡萄酒大赛联盟、法国酿酒师联盟和国际酿酒师联盟联合举办，具有无与伦比的权威性。自2012年起，三大联盟的主席达罗斯、白永、杜波依斯均被聘为蓬莱产区葡萄酒酿酒顾问。中国国际葡萄酒烈酒品评赛（vinalieschi...
发帖时间：2013/1/11 10:33:58
国务院发展研究中心对外经济研究部部长隆国强提出，在目前复杂的形势下，中国要积极去并购技术、研发能力、品牌和销售渠道。 12月29日，隆国强在中国经济前瞻论坛上表示，这些年持续上涨的劳动力成本削弱了中国企业传统的竞争力，但是有一些新的因素，比如说庞大的、快速扩张的本土市场，完善的...
发帖时间：2013/1/11 10:14:24
近几年来，羊奶市场已经逐渐发展壮大。越来越多的企业家将目光瞄准了羊奶市场，希望能在羊奶市场寻求一席之地，羊奶品牌企业已经初具规模。至2012年10月份，市场拥有将近300个羊奶品牌，其中涌现出以御宝，关山，宝乐滋，纽贝斯特，和氏，智冠，美羚，羊羊100，欢恩宝等这些为代表的强势羊...
发帖时间：2013/1/10 16:09:51
近几年来，羊奶市场已经逐渐发展壮大。越来越多的企业家将目光瞄准了羊奶市场，希望能在羊奶市场寻求一席之地，羊奶品牌企业已经初具规模。至2012年10月份，市场拥有将近300个羊奶品牌，其中涌现出以御宝，关山，宝乐滋，纽贝斯特，和氏，智冠，美羚，羊羊100，欢恩宝等这些为代表的强势羊...
发帖时间：2013/1/10 9:23:29
简介很多人们特别喜欢的休闲小食品如鸡爪、鸭爪、鸭脖、豆干、小鱼仔、鱼块、酱菜等各类熟食食品，一直以来，都有采用散装方式销售的传统，但这种销售方式给食品安全带来了巨大的隐患，一是品牌质量参差不齐，假冒伪劣产品充斥市场；二是未经包装的产品在生产、运输、销售过程中，存在大量污染的环节和...
发帖时间：2013/1/8 13:40:40
算上2012年中国调味品展，不知不觉，这个2005年成立的展会已经经历8周岁了，已然成为展会届的元老级别。八年期间，中国调味品展转战北上广三地，北京3次、上海3次、广州2次。那么，中国调味品展有哪些改变，有哪些进步呢？笔者经调味品展主办方同意，带领大家一起再次回顾调味品展8年的成...
发帖时间：2013/1/4 16:37:58
在这次塑化剂风波中，酒鬼酒的危机公关能力普遍被认为有些迟缓，这也可能是“做空者”选中酒鬼酒的原因之一。随着未来转融券业务的推出，做空现象会更加频繁。白酒行业有必要预先设防，提高自身的危机公关能力，以便在遭遇做空时不至于慌乱。 中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇...
发帖时间：2013/1/4 16:29:10
11月19日，就在人们还为央视广告招标会上几家白酒企业的大放异彩津津乐道时，一场塑化剂风波瞬间给了白酒行业沉重一击。受塑化剂事件影响，当天白酒板块市值蒸发323.56亿元，此后直至11月22日的这4个交易日，整个白酒板块的市值共蒸发超过440亿元。 这次塑化剂事件被人们称作...
