发帖时间：2015/2/13 10:04:19
中国现在是全球主要罐头生产出口国之一，随着人们生活脚步越来越快，很多方便快捷的食品正在被大众所接纳。但是很多人也会对此抱有疑虑，认为罐头产品的保质程度可能还不够。我想说，随着企业行业的升级，无菌技术的革新，这些在未来将不再成为质疑。今天我们就是来浅析一下现在我国的罐头产业的现...
发帖时间：2015/1/27 10:08:56
今年中国包装工业总产值预计可达到6000亿元，比去年增长6%左右。其中，前一两年一度陷入停顿发展的高端包装业，今年将重拾升轨，预计产值将达到1400亿元，比去年增长8%左右，高于行业平均增长水平。 中国包装联合会第八次全国代表大会日前在北京召开。2014年全国包装工业总产值完成...
发帖时间：2015/1/23 10:17:54
功能性食品的研发和使用在国外已有较长历史，其功效与安全性已经得到证实。虽然它在我国尚属新兴学科和领域，但这种发展势头不可阻挡。那么，我国对发展功能性食品有什么应对之策?如何用现代科技促进功能性食品行业的快速发展?“治未病”成趋势 据尚普咨询发布的《2011-2016年中国功能性...
发帖时间：2015/1/5 11:38:45
此文为长篇书籍《工业4.0**，你准备好了吗》的开篇序言，作者水木然,由杰曼科技（GM）收集。当“工业4.0”上升成为德国的民族战略、由总理默克尔亲自代言，并把这一概念迅速风靡全球时，中国工信部正在狠狠推动“中国制造2025”，总理李克强也担任起了“中国制造2025”的超级推销员...
发帖时间：2014/12/3 22:46:49
三年前曾被行业人士指为“全球最差”的我国生乳(即原料奶)国标再次被建议重新修订。昨天，中荷奶业发展中心成立一周年暨荷兰奶业技术示范中心启动仪式上，由中荷专家编写的首份《中国奶业白皮书》(下称白皮书)发布，鉴于我国生乳品质已大幅提高，而我国现行生乳国标已落后，中外专家建议对国标中生...
发帖时间：2014/11/30 21:38:37
秋葵又被誉为“植物黄金”，是一种营养价值极高，且具有一定保健功能的草本植物。源自五千年前神秘古埃及，是当时法老贵族们强身健体的养生食材。后传入美国、日、韩等国，有“植物伟哥”、“植物人参”、“补肾草”等美誉。作为一种新型保健植物，黄秋葵正在国内形成一股新的消费浪潮。 定制酒 ...
发帖时间：2014/10/22 8:38:44
采用生物酶制剂应用动态消毒技术江米条是一种美味可口的汉族小吃，属于春节过年必备食品，尤其在北方更受欢迎。传统江米条是以糯米为原料，其基本制作工艺如下：糯米先浸泡，然后将泡软的糯米磨成粉，取其中10%左右的糯米粉用滚烫的开水打成熟芡，加入余下的糯米粉后，搅拌成面团，再经压面、成型、...
发帖时间：2014/10/14 9:45:52
前些年，由于造纸业利润丰厚及市场高速增长，以玖龙、晨鸣、理文和太阳为代表的龙头造纸企业忙于扩张产能，无意将产业链往下游延伸。随着造纸业产能开始过剩，造纸业由卖方市场转变为买方市场，以国际纸业、永丰余、振隆纸业为代表企业的产业链全覆盖的优势显露出来。丢失了议价权的造纸巨头开始筹划把...
发帖时间：2014/9/17 15:32:13
转型升级，是目前行业内乃至中国经济界最热的一个话题，起初并不敢去触碰这个话题，因为话题太过庞大、太深邃，生怕说不好，弄巧成拙，所以每每欲言又止，但这又是一个不得不说的话题。 去年，在夏季达沃斯论坛上，李克强总理谈到，“中国经济已经到了只有转型升级才能持续发展的关键阶段”，事实正...
发帖时间：2014/9/16 16:54:18
随着电子出版和数字印刷的快速发展，报纸、杂志及商务印刷订单大量减少，使书刊印刷企业逐渐走下坡路。有些传统的书刊印刷企业认为包装印刷是一片蓝海，正在积极考虑策划向包装印刷转型。 现代经济的发展和人民生活水平的提高，商品包装印刷需求的确越来越多。从现有包装印刷市场看，有食品包装印刷...
