发帖时间：2004/8/28 19:10:00
[北京]中国农业大学、北京林业大学、北京农学院 [天津]天津轻工业学院、天津商学院 [河北]河北科技大学、河北农业大学、河北经贸大学 [山西]山西大学、山西农业大学 [内蒙古]内蒙古农业大学 [辽宁]沈阳农业大学、大连轻工业学院、大连水产学院 [吉林]吉林大学、吉...
发帖时间：2004/8/20 16:26:00
目前,我国食品工业发展迅速，乳酸生产和商务活动十分活跃。虽然迄今为止，我国市场上的乳酸大部分是精制程度不高的发酸粗制品乳酸。但随着食品多样化和生产技术水平的不断发展和提高，市场对高纯度乳酸的需求也越来越大，国外输入高技术质量优势产品正在瞄准由中国市场组成的新市场。特别是以乳酸为原...
发帖时间：2004/8/13 14:15:00
社区营销对一些许多药品、保健品营销人员来说，可谓司空见惯，其实最早运用社区营销的是二十世纪四十年代经营陷入困境时的可口可乐公司，在中国市场，从上世纪九十年代开始，三株、红桃K均成功运用了初级社区营销。近几年，社区营销被众多药品、保健品及日常消费品包括通讯行业广泛应用，形式多样：社...
发帖时间：2004/7/20 20:19:00
食品科学与工程专业15强中国高校指南2004-5-41、中国农业大学【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等4个专业...
发帖时间：2004/5/17 14:20:00
大蒜一直都是一种古老的药用植物。1944年，意大利的生物科学家卡瓦利多经过数十年的潜心研究后宣布：大蒜里面含有一种名为蒜精油的生物活性成分，仅占鲜蒜重量的0·2%左右。这一发现迅速掀起了包括意大利、德国、美国在内的全球范围内的研究热潮。研究表明，蒜精油含有近140多种极其珍贵的天...
