发帖时间：2014/3/21 16:14:58
一二线城市的人们大多饮用桶装水，使用饮水机烧水方便，随时可接冷热水。但是你知道桶装水也有保质期吗?研究发现，储存太久的桶装水活水极差，未成年人如果经常饮用会影响发育，老年人则会加速衰老。 流动着的水有一定的自净作用，最理想的饮用水是鲜活水。科学研究发现，水的衰老速度很快。水...
发帖时间：2014/2/11 13:18:14
天已深秋，正是各种酱卤食品大量上市的时节。其中，酱卤肉制品是我国的传统食品，味美可口，深受消费者的喜爱，在全国各地均有生产，市场空间很大。但由于其营养丰富、含水量较高，是微生物生长的良好培养基，所以，酱卤肉制品容易感染微生物而腐败变质，严重时会引发食物中毒事故。 既要美...
发帖时间：2014/1/22 11:54:32
一、生活中常见的蔬果错误清洗方法。 错误1：用洗米水。 很多人喜欢用洗米水洗菜,认为这有利于蔬菜的营养不被流失掉，但这种做法却是大错特错！ 食用米也有农药、虫卵残留的问题，除了有用脏水洗菜的问题外，洗米水通常都只有一盆，水量不足以洗去农药，蔬菜浸泡其中，一锅洗米水就变成...
发帖时间：2014/1/15 11:34:08
进入冬季，不少家庭会自制一些腌制菜品点缀餐桌。有些餐饮店还会免费赠送食客一些腌制的小菜，权当餐前消遣，此举颇得人心，很多人因此对店家大赞。不过，第三方检测机构PONY谱尼测试的食品安全专家建议广大消费者，从健康的角度讲，腌制类食品不宜多吃。PONY谱尼测试专家表示，腌制食品中维生...
发帖时间：2014/1/9 10:43:58
进入冬季，不少家庭会自制一些腌制菜品点缀餐桌。有些餐饮店还会免费赠送食客一些腌制的小菜，权当餐前消遣，此举颇得人心，很多人因此对店家大赞。不过，第三方检测机构PONY谱尼测试的食品安全专家建议广大消费者，从健康的角度讲，腌制类食品不宜多吃。PONY谱尼测试专家表示，腌制食品中维生...
发帖时间：2013/12/10 11:05:25
联合国教科文组织保护非物质文化遗产**间委员会近日正式将韩国的腌制越冬泡菜以及日本的和食文化列入教科文组织人类非物质文化遗产名录。泡菜是韩国的传统日常食品，目前正是韩国人大量制作冬储泡菜的时节。每年11月中旬至12月下旬，韩国家家户户都要制作到来年开春、甚至来年一年全家吃的泡菜。...
发帖时间：2013/12/9 11:46:16
“中午带饭成为年轻女性胃癌诱因”的消息热传，甚至有人说，“吃隔夜饭患胃癌的风险高3.6倍”，这让不少人感到震惊，称以后再也不敢带饭了。 现在，很多上班族有中午带饭的习惯。他们大多是头天晚上把饭菜准备好存入冰箱，第二天带到单位吃。按照“吃隔夜饭患胃癌风险高3.6倍”的说法，隔夜...
发帖时间：2013/12/5 16:12:24
近日，某省食品药品监督管理局公布的大米、食用植物油、饮用水等38类食品省级监督抽查结果显示，纯净水质量令人堪忧，超过两成不合格，在质量"黑榜"中十分扎眼。据了解，食药监局抽样277组纯净水产品，就电导率、pH值、亚硝酸盐等15个项目检测，其中58组质量不过关，...
发帖时间：2013/12/4 11:47:35
近日，某省食品药品监督管理局公布的大米、食用植物油、饮用水等38类食品省级监督抽查结果显示，纯净水质量令人堪忧，超过两成不合格，在质量"黑榜"中十分扎眼。据了解，食药监局抽样277组纯净水产品，就电导率、pH值、亚硝酸盐等15个项目检测，其中58组质量不过关，...
发帖时间：2013/12/3 16:23:18
据中国质量新闻网报道近日，山东青岛检验检疫局在对一批泰国进口的芒果干进行检验中发现，其二氧化硫的含量达到了916毫克/千克，超出我国国家标准限量（100毫克/千克）的9倍。该批货物共计250箱1100千克、货值12120美元，青岛局依法对其作出退运处理。二氧化硫是一种无色、有刺激...
