发帖时间：2011/3/5 9:04:00
农历二月初二是我国民间的传统节“龙头节”，俗称之为“二月二”。早在唐代，著名诗人白居易就有过一首名叫《二月二》的诗传世：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。轻衫细马春年少，十字津头一字行。”可见这个节日的历史是十分悠久的。到了明代，这个节日已经盛行全国。 人们不禁要问：这个节...
发帖时间：2011/5/19 13:42:00
某杂志编辑一口气问了若干有关粗粮的问题，说到粗粮好在哪儿，怎么吃，吃多少，什么人不能吃，等等。虽然已经唠叨了N次，考虑到有些新朋友还没有看过，这里就把回答发上来，大家一起看一看。问题1：曾经的面食是越细越软越好，现在“染色馒头”的新闻说明，人们都认为粗粮更好更健康，粗粮好在哪里呢...
发帖时间：2011/8/15 12:38:44
提要:一些不法商家为了谋取高额利润，用廉价的黑芸豆来冒充黑豆坑害消费者，扰乱市场秩序。杂粮市场亟需更加系统完善的国家标准尽快出台，促使杂粮市场健康、有序发展。 近年来，随着人们生活水平日益提高，黑豆成了被人们推崇的食、药两用的养生佳品。不久前，央视《消费主张》栏目报道的《便宜的...
发帖时间：2011/8/18 15:44:22
今年的月饼大战遭遇食品添加剂新标准。市场上水果味月饼少了，月饼颜色远没有往年鲜亮，而大量天然原材料的使用却悄悄提高了制作成本—— 又到月饼销售的旺季，然而与以往不同的是，今年月饼大战拉开帷幕之际，恰逢新版《食品添加剂使用标准》实施不久，不少人觉得“今年的月饼‘素颜’，不如往年...
发帖时间：2011/10/9 14:08:54
有这样一类人，他们关注健康，热衷尝试各种新鲜的养生方法，鼓捣各类“粉粉”，尝试“断食”，可谓遍尝百草。刚踏入社会工作的Ivy就是一个爱尝新的“养生迷”，“迷”龄已有四年。 从各类减肥方式起步，到痴迷“粉粉”，到钟情保健品，如今，Ivy欲罢不能，但也有疑惑，究竟这些方法管不管...
发帖时间：2011/11/15 12:30:19
武汉纯种土鸡蛋其实不太土每公斤“土鸡蛋”61元 10日上午，记者调查武汉4家大型超市，发现这几家大型超市内，销售的鸡蛋基本上都是包装精美的“土鸡蛋”，这些“土鸡蛋”还分成好几个品种，有的叫无公害土鸡蛋，有的叫放养土鸡蛋，还有的叫绿色土鸡蛋。 后湖一家超市一种800克装的放养土...
发帖时间：2011/11/17 9:27:07
部分白酒价格涨得非常蹊跷。 辽宁黑山县荒地高粱种植专业合作社负责人吕航告诉记者，去年大高粱的收购价格是1.1元/斤，今年高粱即将收获，尽管价格可能上升，但是高不到哪里去。 不过以高粱等五谷为原料的白酒价格今年以来却涨价明显。近期五粮液率先宣布，9月10日起其产品出厂价上调...
发帖时间：2012/2/21 15:53:14
1、牛奶：躲着光线储藏 光线不仅能杀菌，也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现，牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化、变质;在超市冷藏柜的灯光下，其“最佳保鲜期”也只有4小时左右。 牛奶中的维生素B2对光线非常敏感，在灯光下会急速流失。光线还会让牛奶中的脂质氧化，导致维生素A、D...
发帖时间：2013/6/9 11:13:28
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）近日第二届世界健康产业大会上，国内著名方便面企业白象食品股份有限公司，不仅首次携旗下白象大骨面产品公开亮相，还一举获准成为大会指定产品，引发了大众对方便面健康话题的再次关注。提起方便面，大家并不陌生。其在度过了仅有的几年辉煌期之后，就被消费者...
发帖时间：2013/6/21 17:06:40
健康食物虽好，但多吃也会伤胃，此话怎讲呢？我们都知道，健康与不健康虽然只有一字之差，但很显然，人们对于健康给予了充分的信任和依赖，往往对于健康食物是来者不拒，能吃多少就吃多少，反正吃多了健康食物对身体好，而且这也是众多人认为非常可取的一种做法。然而，这却并非是正确的。青笋、土豆富...
