发帖时间:2004/5/12 17:48:00
我国的新式快餐食品发展速度很快,近年来,在所有的大街小巷都出现了快餐食品,很多街道上还出现了专营新式快餐店。由于新式快餐具有高蛋白、高脂肪、高碳水化合物,即"三高食品"的特点,因此儿童是不宜经常吃的。 "三高食品"的最大特点是容易造成儿童的营养过剩,营养过剩的结果就是引起儿...
发帖时间:2004/5/14 14:40:00
勿暴饮暴食 每餐只能吃八分饱,不可吃得太撑。在食物方面,五谷主食不可少。多吃富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果,以促进胃肠蠕动,加快体内有害物质的排泄过程。 重质不重量 新鲜食物虽营养,但每次最好只煮一餐分量,而且要注意卫生安全。慎防病从口入。因此,剩菜应用保鲜膜包好,放置...
发帖时间:2005/11/14 10:20:00
威士忌(Whisky)“威士忌”一词是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人(Ce1t)的语言,古爱尔兰人称此酒为Visge一Beatha,古苏格兰人称为Visagebaugh。经过年代的变迁,逐渐演变成今天的Whisky一词。不同的国家对威士忌的写法也有差异,在爱尔兰和美国写成...
发帖时间:2005/11/14 11:22:00
酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上『Vol』以示与重量计算之区分。标签上酒精含量的表示法有两种:1.欧式百分比法:欧洲、日本等国,是以百分比或度来表示,如威士忌一般为40%Vol或43%Vol,白兰地为40%Vol,葡萄酒为12%~12.5%Vol—酒精度百分比法2...
发帖时间:2006/6/1 13:39:00
9. 茶汤看过《四世同堂》电视剧的观众,都会记得齐老太爷到地摊上买兔儿爷的场面,其中有一镜头,就是卖北京小吃冲茶汤的在吆喝。一把大茶汤壶冒着热气,大铜壶金光锃亮,壶身铸有游龙,壶嘴是一个龙头的造型,龙头上面系着两朵丝绒花球,显示它的古雅。大铜壶肚膛内点煤炭,沿着肚膛盛水,茶汤就用...
发帖时间:2006/7/5 19:19:00
近年来,我国油炸方便面相对过剩,市场出现了滞销,而非油炸方便面市场却日益红火。特别是新面市的非油炸杂粮方便面,更是成为方便面市场上的抢手货。业内人士认为,今后几年内,非油炸杂粮方便面将进入黄金大发展时期。我国是世界头号“杂粮王国”,杂粮产品已占有广大的国际市场,竞争优势日益明显。...
发帖时间:2006/7/22 15:18:00
五谷类,豆类的热量表食品名称热量(大卡)/食品名称热量(大卡)/可食部分(克)可食部分(克)油炸土豆片612/100白薯干612/100黑芝麻531/100土豆粉337/100芝麻(白)517/100粉条337/100油面筋490/100地瓜粉336/100方便面472/100玉...
发帖时间:2006/10/25 2:14:00
二、威士忌(Whisky)“威士忌”一词是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人(Ce1t)的语言,古爱尔兰人称此酒为Visge一Beatha,古苏格兰人称为Visagebaugh。经过年代的变迁,逐渐演变成今天的Whisky一词。不同的国家对威士忌的写法也有差异,在爱尔兰和美国...
发帖时间:2007/4/17 12:19:00
接楼上(转自http://www.lohaocity.com乐活城有机健康生活馆)专家研究发现,4-6个月大的孩子,是食物过敏的高发年龄段,大豆、花生、鱼和桔子,这些以前都不会有问题的,现在都变成过敏源,为什么?因为是改造过的,因为是中毒的。那么还有大量的农药和化肥所造成的一些影...
发帖时间:2009/10/21 19:19:00
素食吃得不对反有害 吃素的好处众所周知,不过吃得不对同样有害无益。例如吃了加工程序过多的加工品,不但营养素少了,其内含的化学物质及色素等添加剂也会对人体造成影响,烹调时使用过量油脂,反而对人体造成负担。 素食烹饪不应太复杂 因此,烹煮素食时,不要使用太复杂的烹调程序,多食用...