发帖时间：2013/1/23 10:13:45
本报讯（记者黄萱）春节临近，水果市场日渐火爆。目前，市场上“洋水果”逐渐增多，但消费者如何买到货真价实的“洋水果”呢？对此，市消费者协会提示，消费者选购“洋水果”时需要注意五个方面。 提醒一：选购“洋水果”要到信誉高、正规、大型的水果市场或商场、超市。通常合法检验入关的食品上都...
发帖时间：2013/1/7 13:24:33
“打开包装，巧克力上蠕动的白色蛆虫，吓得我一身冷汗。”家住丰台区和义东里小区的肖女士称，昨天上午在家吃德芙巧克力时发现活蛆，随后赶紧向销售超市和德芙生产商反映了该问题。 昨日，德芙巧克力官方已向肖女士道歉，表示将取走该样品调查，并给予10倍价格赔偿。 市民： 活蛆在巧克力上...
发帖时间：2012/12/15 6:48:14
这个二维码技术宣传得好，但如果没有一个良好的机制，怕是发挥不了什么作用。...
发帖时间：2012/11/27 16:20:06
肯德基食品的原材料中含有“速成鸡”再次挑动消费者的神经。等到“速成鸡”肯德基、麦当劳均表示一贯重视食品安全，肯德基称山西粟海集团供应的“速成鸡”只占其鸡肉采购量的1%，麦当劳则称山西粟海集团不是其现有鸡肉供应商。 昨日，媒体曝光了山西粟海集团养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌，只需要...
发帖时间：2012/11/21 15:40:43
鸡蛋由于生产、仓储、物流等各种因素影响，往往会产生各种奇异的鸡蛋，下面列举“异形蛋”：橡皮蛋：弹性异常大的“橡皮蛋”。蛋鸡饲料中含有过多的棉籽饼粕就可能造就这样的异常鸡蛋。变形蛋：鸡蛋呈现过圆、过长、过扁、过尖等奇形怪状。这并不是做蛋壳的硅胶模具变形了，而有可能是输卵管发生形变（...
发帖时间：2012/11/16 15:37:11
江苏目前正在建立水产品安全可追溯体系。从太湖蟹苗种培育到成蟹养殖进行全程电子系统监控，采用条形码追溯系统，出口产品采取二维码追溯系统，市场运销和出口的全过程实现网络、**或语音查询。示范产品依法实施生产档案记录、用药休药期、包装标识、质量安全追溯和产地准出制度。 谈到[ur...
发帖时间：2012/11/13 16:32:21
煮熟的蛋黄能“跳高”，广州消费者一怒之下将“假鸡蛋”通过媒体公之于众。尽管权威部门的鉴定结果显示为“真鸡蛋”，不少消费者仍旧对此不以为然，各地有关假鸡蛋的“传说”也仍此起彼伏。有关人士指出，本是真鸡蛋，但消费不放心，这是广州“假鸡蛋”事件背后存在的消费心理症结，反映了人们对食品安...
发帖时间：2012/8/22 13:42:31
酒类防伪、串货、溯源决绝方案......
发帖时间：2012/3/9 13:56:48
2012年3月，上海锦九辰商贸公司引进了第一款携带“身份证”的进口葡萄酒“普瑞斯花堡”登陆上海，掀起了中国进口葡萄酒行业新的发展篇章。所谓“进口葡萄酒身份证”就是利用手机里的“二维码扫描软件”对“普瑞斯花堡”标签上的二维码进行扫描。对准二维码，手机里立刻出来一段文字：“姓名：普瑞...
发帖时间：2011/11/7 17:43:55
农交会上，如果你看到鸡脚杆上挂脚环不算稀奇，输入编号查源头也不再是创新，可是，通过手机扫描就能查出还是第一次听说。在农交会成都创意农业展区现场，工作人员从冰柜里拿出一只已经宰杀完成的土鸡。用智能手机扫描了一下脚环上印有的二维码。三秒过后，联网的手机屏幕上就显示：品种：土黄鸡，养殖...
