发帖时间：2011/7/18 10:18:15
7月18日消息：据《劳动报》报道，塑化剂”风波尚未平息，又冒出“防腐剂”一说。近日，据台湾媒体报道，称上海可口可乐公司生产的零度可口可乐原液，检出3种防腐剂超标，其中，禁止掺入碳酸饮料的对羟基苯甲酸甲酯防腐剂、其每公斤含量高达2.062克。而若大量食用，可能会造成肠胃不适，皮肤...
发帖时间：2011/1/28 10:24:00
台湾地区已二烯酸等21种食品添加剂使用标准已修订生效来源：应对国外贸易技术堡垒PONYTEST时间：2011-1-14台湾地区的6项防腐剂、2项抗氧化剂、1项营养添加剂、2项染色剂、5项调味剂和其它5项添加剂的食品添加剂规范、范围、应用和限制标准，最终修改案于2010年11月26...
发帖时间：2008/10/25 14:29:00
3术语和定义下列术语和定义适应于本标准.3.1压榨大豆油pressingsoyabeanoil大豆经直接压榨制取的油.3.2浸出大豆油solventextractionsoyabeanoil大豆经浸出工艺制取的油.3.3转基因大豆油geneticallymodifiedorgan...
发帖时间：2005/5/31 22:48:00
我猜的不错的话，那些东西应该是厦门理之源的吧。配方是不错，可是价格[em42][em42][em42]哈哈，好贵好贵呦。因为都是天然的！工艺方面也有些问题。5、加入20%的淀粉，真空滚揉4小时（搅20分钟，仃10分钟）。 6、充填前加3%淀粉及已二烯酸钾，混合均匀。论坛有潍坊得...
发帖时间：2005/1/5 20:20:00
苯甲酸即安息香酸，1870年，H.Fleck在寻求一种酸来代替已熟知的水杨酸时，第一次描述了苯甲酸的防腐作用，他确立了这两种酸的防腐作用，以及与苯酚的防腐作用之间的关系。苯甲酸与水杨酸不同，在开始时它不能用合成法大量生产，因此直到本世纪初才首次用于食品防腐。此后，它巳成为全世界用...
发帖时间：2004/10/30 19:54:00
台湾珍珠奶茶全部含防腐剂 据报道，台湾消基会随机抽查市面售卖的19个珍珠奶茶样本，发现全部含有防腐剂，部分更超过标准。 消基会秘书长程仁宏表示，珍珠奶茶中的粉圆（珍珠）适用于糕饼类防腐剂限量标准，其中己二烯酸限量标准为0.5公克／公斤，且不得添加去水醋酸。但测试结果发现...
发帖时间：2004/7/28 15:02:00
台湾香肠 单位:%一．材料：(1)肥肉:18.11 (9)后腿肉:48.30 (16)中央大豆蛋白3275:2.01(2)冰水:16.10 (10)富丽磷1#:0.16 (17)双C-2肉精膏:0.04(3)白糖:4.43 (11)富丽磷2#:0.16 (18)酸化防止剂:0....
