发帖时间：2005/5/13 22:21:00
白速宁SUPERHITE类别：食品添加剂品质改良剂漂白剂性状：本品为灰白色、类白色的结晶或粉末应用范围：脱水蔬菜、虾类、鱼类、炼制品漂白、保相聚、防止氧化使用限制：限于食品制造或加工必须时的使用。使用说明：白速宁是一种漂白剂，具有强力的还原能力，使食品的有机化合物C=C变为C-C...
发帖时间：2006/7/1 17:39:00
湖北：1公斤黄花菜竟含55克二氧化硫汉网消息1公斤黄花菜里竟含有55.5克二氧化硫，超过规定值的277倍。省食品安全监督管理领导小组办公室昨日通报了我省第二季度食品安全状况。省食品药品监督管理局近期组织专家，对武汉、宜昌、荆州、黄石等12个市、州的超市、批发市场、集贸市场上的黄花...
发帖时间：2009/8/27 20:29:00
有机葡萄酒特指葡萄来自有机葡萄园，或采取有机种植法，一概不用化学肥料和农药。有机葡萄园连续3年采用天然的物质作肥料（如海藻、牲口粪便和植物混合肥料），并以人工采收。有机葡萄酒在酿制过程中，特别注意天然酵母的使用、过滤和澄清方法、二氧化硫的使用，以提高有机葡萄酒的质量。有机葡萄酒中...
发帖时间：2009/8/27 20:34:00
有机葡萄酒特指葡萄来自有机葡萄园，或采取有机种植法，一概不用化学肥料和农药。有机葡萄园连续3年采用天然的物质作肥料（如海藻、牲口粪便和植物混合肥料），并以人工采收。有机葡萄酒在酿制过程中，特别注意天然酵母的使用、过滤和澄清方法、二氧化硫的使用，以提高有机葡萄酒的质量。有机葡萄酒中...
发帖时间：2007/6/8 10:36:00
目前《白砂糖》GB317-2006国家标准已经由国家糖业质量监督检验中心、全国甘蔗糖业标准化中心联合发布，其中的生产质量新标准与现行国家标准相比，新国标修订的主要内容是:1、将精制白砂糖的电导灰分从0.03%修订到0.02%，干燥失重从0.06%修订到0.05%，色值从30IU修...
发帖时间：2007/7/22 15:50:00
浓缩维生素C酸枣计的制作主要原料酸枣、白糖、二氧化硫等。设备用具真空浓缩锅、空瓶。制作方法选色泽为红绿相间的酸枣（维生素C含量高），用清水冲洗干净，再泡在浓度为0．2％的二氧化硫溶液中，约10～20分钟，捞出后，用清水浸泡24～48小时（枣水比例为1：1）后，取出榨汁，将汁与浸泡...
发帖时间：2006/9/11 15:09:00
蔬菜出口，每个国家的进口标准都不一样。请问如果我要在网上找这些国家的进口标准，在哪里可以找到？如把蔬菜出口日本，他们的二氧化硫残留要在多少以内？农药残留等在多少标准以内？这些信息在那里可以找到。拜求！...
发帖时间：2006/10/26 11:14:00
我在做二氧化硫的时候 用的是７２２分光光度计 但有时候会出现读数不稳定的情况 调零的时候就不是很稳定 是不是机子需要维护？还是有其它的原因？如果是维护的话 该怎样做？[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-11-2016:47:04...
发帖时间：2010/7/21 21:02:00
最近,两批到韩国的莲藕都出了问题,郁闷中。第一批，5月下旬发出，一周后出现胀气，并有变色，起酸味。怀疑盐度不够，或者柠檬酸，焦钠添加量有问题。第二批，两周前发的，二氧化硫残留量已达到20-30PPM，盐度23波美度，还是变色，没胀气。怀疑，和气温有关。向各位专家求教。...
发帖时间：2011/10/14 9:13:10
用快速检测试剂盒可检测出肉制品中亚硝酸盐的含量，六角体现在新出一个病害肉快速检测仪器，能检测出病害肉特征物，病害肉中心温度，组胺，挥发性盐基氮，三甲胺氮，亚硝酸盐，甲醛，二氧化硫和敌敌畏等，与传统检测仪相比他有几点优势：...
