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发帖时间:2006/7/31 18:01:00
 
GB5423-85粗制乳糖检验方法...
 
发帖时间:2006/8/22 20:47:00
 
有没有乳粉的配方啊...
 
发帖时间:2006/10/9 11:26:00
 
乳业专业群:15423054。欢迎加入!...
 
发帖时间:2006/10/9 11:26:00
 
乳业专业群:15423054。欢迎加入!...
 
发帖时间:2006/10/13 11:26:00
 
请请告知乳品QQ群号。...
 
发帖时间:2005/3/16 21:44:00
 
炼乳怎么会发霉????各位前辈,生产出来的炼乳过一段时间怎么会在罐里面发霉,,是什么原因导致出现这种情况,,请指教!!!!...
 
主题帖:酸乳饮料的褪色
发帖时间:2006/7/30 18:03:00
 
我想请教各位高手,蛋白质1.0的酸乳饮料用了乳化菠萝香精,同批产品12吨在出厂4--5天内褪为白色,有多少种原因可以造成这种结果呢?麻烦各位了...
 
发帖时间:2007/9/14 11:29:00
 
哪种食品添加剂可增高乳中非脂乳含量?...
 
发帖时间:2004/11/1 16:57:00
 
我老婆最近要调乳化香精,不知道用什么乳化剂比较好,问我我也不知道,大家帮帮我们全家吧。...
 
发帖时间:2005/7/13 15:32:00
 
哪位大侠能帮帮我?不知有什么好的胶体和乳化剂能使生产出来的花生乳无脂肪上浮和沉淀???...
 
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