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发帖时间:2007/9/29 21:18:00
 
冰醋酸可做酸味剂,而乳酸链球菌素则用于防腐!...
 
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发帖时间:2008/1/18 8:47:00
 
关于乳酸菌饮料的资料我喜欢!谢谢楼主!...
 
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发帖时间:2008/2/8 11:04:00
 
有啊,你可适量添加柠檬酸,乳酸就能达到要求....
 
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发帖时间:2008/6/13 10:38:00
 
我也建议加乳酸链球菌素,可以联系我,QQ56296837...
 
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发帖时间:2008/7/1 16:25:00
 
可以加一些乳酸链球菌素抑制,还是很不错的.QQ56296837....
 
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发帖时间:2008/8/4 22:15:00
 
乳酸只能起到抑菌的作用,不能杀灭霉菌...
 
主题帖:[讨论]
发帖时间:2008/10/4 16:20:00
 
现在乳品行业中乳酸链球菌素的使用情况如何?...
 
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发帖时间:2010/6/7 16:45:00
 
我公司长期供应乳酸链球菌素和纳他霉素...
 
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发帖时间:2004/6/3 21:44:00
 
L乳酸和D乳酸各有什么特性呀?另外,是不是某一只纯菌株只能产生一种类型的乳酸希望楼主解答!谢谢!...
 
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发帖时间:2005/4/12 10:08:00
 
GB16321-2003乳酸菌饮料卫生标准http://www.foodmate.net/standard/show.php?id=4912GB05009.186-2003乳酸菌饮料中脲酶的定性测定http://www.foodmate.net/standard/show.php...
 
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