发帖时间：2016/6/5 10:47:56
焙烤食品添加剂使用类别标准杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]24092[/attachimg]酸度调节剂：柠檬酸，乳酸，酒石酸，苹果酸，碳酸钾，碳酸钠，柠檬酸钠，柠檬酸钾，碳酸氢三钠，柠檬酸一钠抗结剂：磷酸三钙，二氧化硅，微晶纤维素抗氧化剂：丁基羟基茴香醚，二丁基羟基甲...
发帖时间：2016/5/27 10:35:56
奶制品是生活中不可或缺的食物，其中酸奶酸酸甜甜的好味道更是受到消费者的欢迎。“补钙”“活性益生菌”等都已成为酸奶的标签。但是，近日英国一个组织通过调查却得出了酸奶不利于健康的结论。这个消费者权益组织“食物基金会”针对占英国酸奶市场份额15%的领导品牌“穆勒”的酸奶进行了分析，发现...
发帖时间：2016/5/9 16:28:48
2016年到2020年是中国食品饮料行业的重构年，是中国食品饮料产业从老主流向新主流过渡时期。面对变化了的消费人群，厂家和商家需要不断更新营销思路。饮料行业跟风非常严重。过去几年曾大为流行的核桃饮品、椰汁饮品、凉茶等，各中小企业一窝蜂跟进，恶意抄袭和同质化现象简直成为行业肿瘤，令...
发帖时间：2016/5/5 11:39:28
福唯康初乳配方羊奶粉是甘肃古象奶业有限公司，历经两年通过市场调研，对不同人群营养学的研究及临床试验而研发的一款适用于亚洲三岁以上人群使用的高品质营养产品.初乳中还含有多种蛋白质、酶、糖及加速组织生长修复的生长因子，并含有为合成和修复DNA和RNA等核酸类物质提供原料的核苷酸。羊奶...
发帖时间：2016/4/29 15:58:09
食品防腐剂是防止食品腐败变质、延迟食品储存期的一类物质.如何正确看待食品中的防腐剂？日前记者采访了湖北省食品质量安全监督检验研究院专家蒋丽萍。[attachimg]24080[/attachimg]防腐剂对食品保鲜储存至关重要蒋丽萍介绍，食品防腐剂可分为化学防腐剂和天然防腐剂两大...
发帖时间：2016/4/26 15:29:20
甘肃古象奶业建厂于新中国初期，公司占地13000平方米，是一家专业从事畜牧，养殖，乳制品研发，生产，销售全产业链运作的乳制品企业，古象奶业有着五六十年的生产经验，在生产销售过程中，古象奶业始终秉承质量第一，以人为本的企业精神，从无生产安全事故，在一次次大的奶粉事件中，古象奶业始终...
发帖时间：2016/4/18 15:39:56
欣易康达牌锌硒宝是以乳酸锌、富硒啤酒酵母、柠檬酸、白砂糖、糊精、微晶纤维素、硬脂酸镁为主要原料制成的保健食品，具有补充锌、硒的保健功能。可有效的补充儿童生长发育所需的且容易缺乏的锌、硒，钙等营养元素，纠正厌食、偏食，促进身体生长和智力发育；提高机体抵抗力；锌硒宝片生物利用度高，能...
发帖时间：2016/4/5 11:57:48
中国整体零售消费增长的温和放缓，掩盖了表面之下的多重动荡。近期几项研究显示，品味和购物习惯正在变化，消费者在海外收敛了奢侈品购买，在国内变得更加挑剔，同时对自己的健康、家庭和体验优先安排支出。英国《金融时报》旗下“投资参考”(FTConfidentialResearch)的一项调...
发帖时间：2016/3/23 16:16:27
[font=宋体][size=5]2016**（北京）国际有机食品和绿色食品博览会16thChina（beijing）InternationalOrganicandGreenFoodExpo,2016时间：2016年11月18日-20日地点：北京.中国国际展览中心批准单位中华人民...
发帖时间：2016/3/12 11:54:08
浅谈食品防腐剂的作用和应用文/杜德春现代中点烘焙新技术研发中心[attachimg]24049[/attachimg]食品防腐剂作为允许使用的一类食品添加剂，在食品行业中使用已经很久。它一般分为酸性防腐剂、酯型防腐剂、无机防腐剂和生物防腐剂4类，其作用主要是防止食品在存储、流通过...
