发帖时间：2006/7/21 18:28:00
“一杯牛奶强壮一个民族”。作为“后起之秀”的发酵型乳酸菌奶饮品正成为国际乳制品发展的新趋势，也有望成为消费者日常的健康饮品。中国轻工联合会副会长潘蓓蕾女士认为，生产工艺和技术远高于普通奶制品的发酵型乳酸菌奶饮料，将成为人们提高生活质量的重要饮品。 改善肠道健康状况 中国乳酸菌...
发帖时间：2005/7/12 16:14:00
中国奶业协会提供的数据显示，目前，乳酸菌产业在全球的年产值已超过3000亿美元，2003年全球的发酵乳饮料市场增长了9.3％，大大超过了其他乳制品的增长率。在国外，发酵型乳酸菌奶饮品已空前发达，日本、欧洲发酵乳酸菌奶饮料在乳制品市场的比例已达到80％，北美约为30％。而在我国，乳...
发帖时间：2005/7/29 17:16:00
中国奶业协会提供的数据显示，目前，乳酸菌产业在全球的年产值已超过3000亿美元，2003年全球的发酵乳饮料市场增长了9.3％，大大超过了其他乳制品的增长率。在国外，发酵型乳酸菌奶饮品已空前发达，日本、欧洲发酵乳酸菌奶饮料在乳制品市场的比例已达到80％，北美约为30％。而在我国，乳...
发帖时间：2017/7/28 11:36:26
益生菌和乳酸菌还在傻傻分不清楚吗？平时维护肠道健康到底该选哪一个呢？今天就来给大家科普一下，益生菌和乳酸菌的区别！定义益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益...
发帖时间：2014/2/28 14:27:31
活性乳酸菌易撕封口铝膜符合环境标志产品技术要求，确保卫生安全。外观精美，色彩亮丽，封口严密，又具易撕功能，提高产品档次。质量安全国内一般厂家生产活性乳酸菌易撕封口铝膜时采用国产材料导致产品流入市场容易变质，更大的隐患是生产环境卫生。所以，选择食品饮料包装材料厂家是直接关系到产品的...
发帖时间：2005/11/2 22:17:00
日本乳酸发酵果菜汁「野菜战士」的开发蔬菜含有丰富的维他命、矿物质，以及缤纷颜色与不同风味，是三餐饮食不可或缺的主要食材。近年来的研究发现，蔬菜里面含有抗氧化等机能性物质，而不再只是提供身体所需营养素的食材。因此，更显示出摄取蔬菜的重要性。根据日本厚生省推动的「健康日本21」，建议...
发帖时间：2006/9/25 16:54:00
专家指出：乳酸饮料≠乳酸菌饮料发酵与调配有天壤之别纵观当今国内乳品饮料市场，形形色色的乳酸饮料、酸乳饮料、酸酸乳以及果乳饮品，让消费者眼花缭乱、难辨真假。这种现象在此次乳酸菌国际研讨会上也因此成为国内外乳酸菌专家又一个关注的焦点。中国食品科学技术学会名誉理事长、我国著名的食品专家...
发帖时间：2008/5/28 23:43:00
台湾乳酸菌协会理事长蔡英杰博士指出，如今不少年轻人的肠道功能都有问题，功能紊乱，动辄就腹泻或便秘，而脸上爱长痘痘，主要是因为肠道功能紊乱引起的，经常性的排毒不畅会造成体内毒素堆积，反映在身体的表征上就是长痘痘。 我们体内有多种有益菌，其中又以乳酸菌为数最多，一般人所称肠中有...
发帖时间：2006/9/25 17:13:00
中国顶尖食品营养专家齐聚京城探讨未来乳业发展方向太子奶等乳酸菌奶将掀起新一轮乳业革命编者按：“一杯牛奶强壮一个民族”。科学、健康、均衡地补充营养，保证充分吸收已成为时下消费者、乳品企业及食品专家关注的焦点。作为“后起之秀”的发酵型乳酸菌奶饮品正成为国际乳制品发展的新趋势，并全线冲...
发帖时间：2005/7/29 17:21:00
多饮用乳酸菌饮料能长寿长寿与健康成为了现今人们首要关注的问题，乳制品也成为了维护人们身体健康的主流饮品。可是你知道吗，当你在饮用乳制品的时候不仅能维护身体健康还能让你延年益寿！当然这里的乳制品是特指那些含有乳酸菌的乳制品。乳酸菌对人类有巨大贡献，即长寿。早在20世纪初，俄国著名科...
