发帖时间:2012/10/10 12:44:26
目前在工业上DHA有2种来源:鱼油和藻油。鱼油DHA是海洋鱼类食品加工副产品的提取物。藻油DHA是随着近几年发酵工业的突破出现的一种单细胞微藻来源的植物型DHA。(一)藻油DHA在婴幼儿乳粉中的应用的情况人体一般可以利用食物中的亚油酸和亚麻酸等脂肪酸通过延长和去饱和来合成DHA和...
发帖时间:2011/8/11 21:59:15
[b][u]中国乳业商务网今日动态:[/u][font=Verdana][color=#000000][u]解读:外来的奶粉就更香?孩子是全家的希望,尤其是在当下这种普遍“421模式”背景下的儿童,更是成为了家庭的核心,每一个家长都倾尽全力的为宝宝提供最优质的哺乳及养育资源[/u...
发帖时间:2007/3/15 23:17:00
饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受消费者特别是青少年喜爱。最近几年,饼干业呈现出竞争愈加激烈的态势,饼干品种正向休闲化和功能化食品发展,如针对青少年的喜好,推出的休闲菓点;针对糖尿病人的饮食需求,推出的无糖或低糖饼干;针对体质较弱群体,推出的营养补充型饼干等等。在各地大...
发帖时间:2004/6/21 20:51:00
环境食品生产加工企业必须具备保证产品质量的环境条件,主要包括食品生产企业周围不得有有害气体、放射性物质和扩散性污染源,不得有昆虫大量孳生的潜在场所;生产车间、库房等各项设施应根据生产工艺卫生要求和原材料储存等特点,设置相应的防鼠、防蚊蝇、防昆虫侵入、隐藏和孳生的有效措施,避免危及...
发帖时间:2004/8/5 19:17:00
食品市场准入条件详解环境食品生产加工企业必须具备保证产品质量的环境条件,主要包括食品生产企业周围不得有有害气体、放射性物质和扩散性污染源,不得有昆虫大量孳生的潜在场所;生产车间、库房等各项设施应根据生产工艺卫生要求和原材料储存等特点,设置相应的防鼠、防蚊蝇、防昆虫侵入、隐藏和孳生...
发帖时间:2005/6/18 22:09:00
按说它这都应该倒掉我看见有虫子我还看见有蛆很多奶袋子上沾着腐烂物和蠕动的蛆,划奶时这些脏东西经常会掉进奶桶,一些乱飞的苍蝇也淹死在牛奶桶里。有苍蝇和蛆这还管喝吗咋不能喝?哪个厂都是这只是有的你没看见(呵呵)还有些牛奶开袋之后,已经成了豆腐渣状,从包装袋上看,一些牛奶早已过期。而记...
发帖时间:2004/9/20 17:59:00
民以食为天。伪劣食品不仅造成消费者的经济损失,而且威胁消费者的健康和人身安全,轻者病从口入,造成疾病、中毒,重者致残、致死,甚至遗传后代子孙。自改革开放以来,我国食品工业和食品市场发展很快,目前,每年食品工业产值突破三千亿元,已成为国民经济重要支柱产业之一,而食品质量问题,日益突...
发帖时间:2004/9/30 15:00:00
第四节温室产品的生产1.温室作物生长所需的空气和用水规定与非温室作物生长相同(见附表l、2).2.应尽可能地增加温室作物的种类和品种的多样性。3.非温室有机作物的生产技术适用于温室有机作物.第五节蜂产品生产1.必须给蜜蜂提供足够的食物和饮水。可以使用无污染的蜂蜜、鲜花粉喂养蜜蜂。...
发帖时间:2011/11/5 15:17:41
卫生部起草《母乳代用品管理办法》,向社会公布并征求意见 为促进母乳喂养,保护母亲和婴儿身心健康,卫生部起草了《母乳代用品管理办法(征求意见稿)》,向社会公布并征求意见。 母乳代用品 被明确定义 据介绍,卫生部是根据《中华人民共和国母婴保健法》及其实施办法、《中华人民共和...
发帖时间:2013/1/16 10:48:40
从今年1月1日起,《预包装食品营养标签通则》、《食品营养强化剂使用标准》正式实施,预包装食品从此有了营养标签,而所谓营养盐则要求“退市”。除了碘盐外,各种花样繁多的营养强化盐今年开始禁止生产销售。 作为商家,标榜强化营养的种类多数是为了吸引消费者,而营养专家则建议,消费者可...