发帖时间：2007/1/11 15:45:00
PET作为饮料包装材料的特性及发展前景对食品生产企业而言，30多年来人们一直在探索能够取代玻璃瓶和马口铁罐的包装材料和容器，而塑料是目前可以利用的最佳材料。它具有重量轻的特点，可以降低运输费用。但不是每种塑料都适用于食品包装。在上世纪70年代前期，丙烯腈塑料容器率先在市场上出现。...
发帖时间：2007/1/7 0:44:00
禁鲜令疑问尘埃落定复原乳、早产奶风波再起中国消费者报唐夏【2007-01-03】 ■http://journal.ccn.com.cn/readnews.php?time=200701&newsid=68２００７年１月１日零时，记者登录国家标准化管理委员会网站，网站上并...
发帖时间：2006/11/18 21:24:00
citedfromhttp://vip.6to23.com/yongui/new_page_65.htm1.食品工业将成为第一大产业从我国食品工业有关部门获悉，我国食品工业将在较长一段时间内保持快速发展势头，成为国民经济发展的一大增长点，到2020年左右，将成为我国第一大产业。 ...
发帖时间：2006/10/10 23:55:00
规律五：市场规模的大众化要求 所谓市场规模的大众化规律，即产品只有是针对大众的产品，才能形成最大的市场规模。这里的大众化包括原料的大众化，即原料或主要配料为大众所熟悉、所能理解；口感的大众化，即为口感为绝大部分消费所接受、所喜欢；包装的大众化，即采用市场上代表性、流行的、具...
发帖时间：2006/9/20 11:52:00
[replyview]正当全球的饮料生产力求减低包装成本和改善包装质素的同时，都各自在固有的考虑因素中作出取舍，冀能找出一个适当的平衡，结晶果浮现出世界上不同地区存在阗巨大的差异。可是，全球的充气软饮料、啤酒、瓶装水、果汁、新时代饮品和乳制品的包装还是有许多相似之处。 一般来说...
发帖时间：2006/9/16 17:39:00
随着乳制品的需求量日益增加，乳制品的包装成为人们关心的问题之一，无菌包装技术正顺应了时代发展的要求，成为包装业的后起之秀，在乳制品行业有着更为广阔的发展空间。无菌包装技术简介 无菌包装技术是在包装物、被包装物、包装辅助器材均无菌的条件下，在无菌的环境中进行充填和封合的一种包装技...
发帖时间：2006/9/2 16:45:00
乳品包装做为乳品的一个组成部分，深刻影响着乳品业的发展。因为液态奶制品易变质，因此从保质期上讲，无论是长效奶（ＵＨＴ奶）还是保鲜奶（巴氏），都对包装提出了严格的质量要求。此外，外观形象佳、便于携带和饮用方便，也是对包装的基本要求。高质量的包装是乳品生产企业实现本地巿场渗透和外地巿...
发帖时间：2006/8/26 12:11:00
含乳饮料技术成就市场--含果汁乳饮料规模生产技术要点果汁乳饮料因特殊的组成成分，稳定性问题一直是限制其发展的重要因素。果汁乳饮料的稳定性受到多种因素的影响。近些年来，果汁乳饮料以鲜艳的色泽、芬芳的香气、酸甜清爽的口感及丰富的营养，深受国内外消费者的喜爱。果汁乳饮料就是以单一品种的...
发帖时间：2006/8/17 19:31:00
硬质干酪【英文名称】硬质干酪【标准编号】【GB5420—1985】【代替编号】【颁布单位】国家标准局【颁布时间】1985-09-28【实施时间】1986-08-01 【内容】 硬质干酪【GB5420—1985】国家标准局1985-09-28发布1986-08-01实施 本标准...
发帖时间：2006/8/1 17:57:00
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布的中华人民共和国国家标准GB19741—2005《液体食品包装用塑料复合膜、袋》，已近一年，目前我国乳品和饮料行业执行情况如何？ 从市场和企业了解到的情况，综合分析：现状还是令人担忧，特别是我国的乳制品...
