发帖时间：2006/7/11 13:51:00
乳业正步入诸侯割据、混战的“战国时代”。走进省内各大小超市，穿行在品牌的丛林中，透过缤纷的包装，人们可以感受到繁荣背后的血腥搏杀。江西省10余个乳品品牌中，能在大型超市露脸的屈指可数，大多数都属区域品牌，主要以高温灭菌奶、乳饮料等低端产品为主。 面对国内外知名品牌的大兵压境，赣...
发帖时间：2004/7/31 11:09:00
行业HACCP1：在乳制品中的运用（二）中国乳制品行业中HACCP的法规及应用现状 由于在我国传统的饮食结构中乳制品地位一直不高，消费量相对较低，所以长期以来我国的乳业发展都处于较为落后的地位。人均乳制品消费量不足世界平均水平的1／5，大型乳业集团较少，大部分为日处理能力在百吨...
发帖时间：2004/5/10 16:58:00
中国乳业的这十年，是高速发展的十年，也是竞争层次由低到高，由单纯市场营销到全方位比拼竞争力的十年。 发展到今天，乳品行业俨然已经成为国民经济当中一个重要产业，规模与效益并重，可持续发展空间深远。品牌、渠道、奶源、科技水平、研发能力等，任何一个关键环节的质量控制和衔接，均影响着厂...
发帖时间：2011/10/12 12:33:42
今年8月底，中央领导同志在蒙牛塞北乳业有限公司考察时表示：“我有一个愿望：一个13亿人口的国家，应该培养出自己的奶牛品种，生产出高品质的牛奶和乳制品，培养出自己的牛奶和乳制品品牌，不仅要在中国占领制高点，而且要在世界上占据领先地位，这需要一个艰苦而长期的努力过程。但是，只要奶业企...
发帖时间：2009/9/25 9:55:00
三聚氰胺事件一周年：中国乳业回归理性一位业内人士曾经这样形容过中国乳业："中国乳业的现状，就好比在高速公路上开车，超速的、超载的汽车熄火了或者撞车、翻车了，但是那些守规矩的，一直稳稳当当地跑着，有一天它们会后来居上的。"三聚氰胺事件的发生，正是验证了这个说法。中国乳业，狂飙突进中...
发帖时间：2012/10/17 16:31:48
(一)我国乳产品产量持续增加，占世界总产量比重增长2000年以来，我国奶类呈快速增长趋势。2009年末奶牛存栏1260．3万头，比2000年的488．7万头增加了1．58倍。同时，原料奶产量也逐年增加。2009年奶类和牛奶产量分别为3732．6万吨和3518．8万吨，分别是200...
发帖时间：2005/6/18 10:40:00
光明和其他乳制品企业比起来还是好多了，这么多年来光明的品牌、名声是靠真实的质量创出来的，不像有些企业只靠广告没什么本事，就知道还原奶调香，找几个小女生唱收歌就有名了。还有专门给航天员喝的，靠！中国有几个航天员，我喂一头牛就够中国的航天员喝的了...
发帖时间：2011/7/12 3:58:55
北美一大型的乳制品企业欲在中国采购部分原材料及包装材料，如果你是国内顶级的配料生产公司或者包装材料生产企业，有兴趣可与我联系：xixilaohu@126.com;QQ850458046.这周我都在线，下周从早上10点后在线（北京时间），我可以帮忙推荐。...
发帖时间：2011/7/12 4:02:18
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发帖时间：2011/1/18 9:25:00
金河乳业银川市金河乳业有限公司是一家集奶牛饲养、乳品加工、市场销售、科研开发为一体的现代化乳品科技企业，是宁夏农业产业化龙头企业、全国清真乳制品定点生产企业，是中国西北地区最大的发酵酸奶生产基地，公司主导产品“金河”牌发酵酸奶是宁夏名牌产品，畅销陕、甘、宁等省区。公司现有职工50...
