发帖时间：2004/5/11 10:20:00
「健康美味粽」，以少油、少盐、高纤维为主要营养诉求，且以五谷杂粮代替部分糯米及其它材料制作而成，热量较一般市售之粽子低。一般传统肉粽的制法，其所使用之原料不外乎三层肉、小鱼干、香菇、蛋黄等，而所使用之调味料不是太油就是太咸，且所含之营养素如热量、脂肪、蛋白质、醣类等又常因摄取过多...
发帖时间：2013/5/8 13:36:29
《通知》指出，此次专项行动的整治重点和主要内容包括：（一）超出批准的功能主治和保健功能，宣传包治百病、适合所有症状以及治愈率的；（二）使用患者、医学专家、科研机构等名义证明疗效或者保证治愈，以及冒用公众人物的形象和名义做宣传的；（三）夸大产品功效，宣传保健食品、保健用品、消毒产品...
发帖时间：2015/8/25 11:32:49
据了解，我国脱水蔬菜产量已占世界总量的一半以上，且年均20%以上的速度增加。发展冻干食品，可把丰富的农产品资源深加工增值、外销创汇。脱水蔬菜在我国特别常见，尤其是农村里的笋干、干香菇、干辣椒、干木耳等等，不过这些脱干蔬菜早先都采用较传统的烘干、晾干方法。随着现代食品加工技术的进步...
发帖时间：2012/2/23 15:53:55
我国的食品包装机械行业近些年来所取得的成绩是显著的，但与国外产品相比仍存在20年的技术差距。我国现有的一些包装机械产品技术含量不高，而国外已将许多进步前辈技术应用在包装机械上，如远距离遥控技术(包括监控)、步进电机技术、自动柔性补偿技术、激光切割技术、信息处理技术等。国内大多以生...
发帖时间：2007/6/8 10:36:00
目前《白砂糖》GB317-2006国家标准已经由国家糖业质量监督检验中心、全国甘蔗糖业标准化中心联合发布，其中的生产质量新标准与现行国家标准相比，新国标修订的主要内容是:1、将精制白砂糖的电导灰分从0.03%修订到0.02%，干燥失重从0.06%修订到0.05%，色值从30IU修...
发帖时间：2010/10/19 9:34:00
在激光打标机系统中，影响激光打标效率和效果的因素很多，主要如下：1、激光束的能量和光束模式。在所有的激光加工中，首先应该考虑的因素，选取合适的激光束能量和模式是激光打标的前提。2、激光束的聚焦性能。由于激光束的聚焦点很小，所以能量十分集中，离开好的聚焦性能，不能得到理想的激光光斑...
发帖时间：2012/8/7 8:44:52
离开了食品添加剂，大概人们只能吃白水煮菜，或倒退到吃野果野菜的原始**。国外有一位专家说过这样一句话，“使用食品添加剂是人类与动物的主要区别之一”。孙院士说，在一个食品添加剂无处不在的现代文明社会里，坦然接受食品添加剂、努力做好食品添加剂、合法使用食品添加剂才是正确的选择。以...
发帖时间：2005/12/27 16:11:00
锯我所知,国内厂家主要用进口的有,国内的主要是远安的和宁波日新的,进口的主要是ALFA的,另外就是再中国设厂的德国Fristam的,不知道还有没有其他的啊,想各位请教!...
发帖时间：2005/3/9 17:09:00
请问有谁知道食品企业检测室主要的检测设备有哪些。谢谢！...
发帖时间：2006/10/26 11:41:00
请问糖果食品企业检测室主要的检测设备有哪些。谢谢！...
