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发帖时间:2016/8/5 11:06:21
 
杜德春烘焙技术研发机构主要做的糕点烘焙技术系统如下:[attachimg]24214[/attachimg]面包生产工艺设计(包括原料、辅料品质控制;包括配方设计;包括工艺流程设计;包括焙烤方式设计;包括防腐抗氧化设计;包括乳化审美品质设计;包括工艺与匹配机械兼容设计;包括手工与...
 
发帖时间:2010/3/30 20:39:00
 
全球餐饮食品用外送箱产品主要状况综合对比分析在全球日益高度关注餐饮食品卫生健康安全问题的今日,相关问题仍然屡禁不止,似乎没有明显好转的迹象。对此我国已决定在2010年多部门联合加大力度进行综合整治。为帮助从事餐饮食品外卖企业果断放弃塑料框等毫无保味等必备功能的外送工具,而将采用多...
 
发帖时间:2012/9/26 10:59:58
 
  2012年2月29日上午,达能饮料邛崃投资项目签约仪式在邛崃琴台森林大酒店多功能厅成功举行,标志着欧洲第三大食品集团,拥有DANONE(达能)、EVIAN(依云)等多个国际品牌的世界500强企业达能集团正式落户邛崃。[url=http://yl.spzs.com]饮料招商[/...
 
发帖时间:2009/6/14 22:01:00
 
外送箱将成为今后餐饮食品外卖企业规范运营的主要标识国家《食品安全法》的正式实施,标志着中国餐饮食品企业的运营将由人治进入法治监管时期。也就意味着在中国从事餐饮食品业的企业行为必须承担起不仅职业道德的约束,更重要的是社会责任的使命。对于日趋发展快速强劲的从事外卖业务的餐饮食品企业,...
 
发帖时间:2009/6/15 7:29:00
 
外送箱将成为今后餐饮食品外卖企业规范运营的主要标识国家《食品安全法》的正式实施,标志着中国餐饮食品企业的运营将由人治进入法治监管时期。也就意味着在中国从事餐饮食品业的企业行为必须承担起不仅职业道德的约束,更重要的是社会责任的使命。对于日趋发展快速强劲的从事外卖业务的餐饮食品企业,...
 
发帖时间:2012/12/27 14:44:42
 
  据中国之声《央广新闻》报道,日前媒体报道白酒等食品中含有“塑化剂”问题,引起社会各界高度关注。食品中的塑化剂从哪儿来,塑化剂风波将如何处理,相关部门负责人就此回答新华网记者提问。  备受关注同时也得到回应的问题之一就是食品中的塑化剂是从哪儿来的,对人体健康究竟有没有危害?就此...
 
发帖时间:2008/3/22 15:23:00
 
低温肉制品将会成为我国肉制品未来发展的主要趋势。到2010年,我国低温肉制品市场容量将达4100多万吨;从肉类食品消费结构来看,国内肉类产量中猪肉占总量的64%,其次是禽肉占20%,牛肉和羊肉产量分别占10%和6%,这一消费结构在短期内难以改变。这是北京中经纵横经济研究院近日发布...
 
发帖时间:2016/6/9 10:36:52
 
[b]糕点配方设计系统主要元素文/杜德春烘焙技术研发机构[/b][attachimg]24095[/attachimg]糕点烘焙配方设计元素系统:主体流派类别骨架设计;色泽设计;调香设计;调味设计;品质改良设计;防腐保鲜设计;功能性产品设计;产品成本设计;产品低糖低油设计;产品短...
 
发帖时间:2010/4/24 9:35:00
 
约翰·麦肯道格尔动物性食品内存在的五种主要毒素(2010-04-0309:37:41)转载标签:动物性食品毒素分类:素食与健康注:本文是约翰·麦肯道格尔医生网站新闻通讯2010年一月刊中的一篇文章。麦肯道格尔(JohnMcDougall)是美国一位医生及营养专家,一直在推广纯天然...
 
发帖时间:2004/11/27 11:34:00
 
请大家支持!![em02]...
 
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