发帖时间：2013/3/5 10:50:24
简介：豆芽是家家户户少不了的明星菜，而我更是个不折不扣的豆芽控。小时候绿豆芽，黄豆芽几乎每天都能以各种形态各种滋味出现在餐桌上。而长大后尤其心疼这胖乎乎的黄豆芽怎么成了水煮活鱼的垫底，人家吃鱼，而我总是不停的挑着豆芽吃。记忆中的豆芽只要一入油锅爆炒，那清香味就能让人垂涎，豆芽也不...
发帖时间：2013/3/5 10:47:55
简介：切的薄薄的，嚼在嘴里甜甜脆脆的，这个就是寿司店里必不可少的糖醋腌嫩姜。五月份开始，天气渐渐热起来，北京早已经超过30度了。这款清新提味的小菜，同样也可以给我们的餐桌上增添一份小清新，帮助我们在炎热的天气里提起胃口。制作很简单，重要的是您必须用刚出土的嫩姜，这样一来腌过之后才...
发帖时间：2013/3/5 10:45:19
简介：油泼面：曾经大学**最喜欢的解决温饱问题的主食之一，辣辣的很爽面条就要一坨坨秃噜秃噜的吃！装淑女不是吃货的品质。天热犯懒，不愿意玩面团，就买了现成的手擀面，热油刺啦一泼，闻得到的辣椒香味和花椒香味，一大碗全造啦！膳食食疗：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、...
发帖时间：2013/3/5 10:42:28
简介：荷叶滋味清香，性凉，归心、肝、脾经。具有消暑利湿、健脾升阳，散瘀止血、降血脂、降胆固醇和减肥的功效。荷叶色青绿，味道清香，入菜可以增味解腻，常被人用来烤或者包菜肴，如、荷叶蒸鸡、荷叶米饭、荷叶粥等。膳食食疗：鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相...
发帖时间：2013/3/5 10:39:45
简介：牛肉肉质较有韧性，虽然口感很香，但炎炎夏日人们的脾胃功能多半虚弱时反而不易消化，这时可选择用肉质鲜嫩的澳洲牛肉来炖汤食用。选上一块肉质鲜嫩的澳洲牛臀腰肉心切块（这是一块口感极佳且性价比超高的部位，用来炖汤、烧烤、煎牛排、炒或是火锅都特别适合，记得牛肉要放在冷藏室自然解冻，千...
发帖时间：2013/2/26 16:14:07
“股神”巴菲特又闹出了大动静，这次和河南有关。 今年2月14日，巴菲特刚斥资280亿美元收购美国亨氏集团。紧接着，他又宣布要卖掉亨氏集团中国速冻业务平台——龙凤食品。 拟接盘者，正是中国速冻行业领军者郑州三全。 2月23日，三全食品（002216）发布公告称，拟向美国亨...
发帖时间：2013/2/26 14:33:21
简介：香葱，由于有浓烈的香味，可以刺激食欲。在日常的食谱中，常有“菜肴葱、姜、蒜，香味占大半”之说，可见，市场对香葱的需求愈来愈强劲。在城镇郊区的作物布局中，香葱的比例不断增大，所处的地位也逐渐提高。[attachimg]22797[/attachimg]膳食食疗：芝麻含有大量的...
发帖时间：2013/1/16 17:15:14
每逢佳节，礼品市场火爆，近些年健康理念不断深入人心，“橄榄油”作为营养师推荐的健康油代表也逐渐在礼品备选项中博得一席之地。然而，意大利橄榄油丑闻事件又为消费者选购橄榄油蒙上了阴影，究竟如何挑选橄榄油呢？下面为您节前挑选橄榄油支几招。 看包装，近日的塑化剂事件可谓闹得沸沸扬扬，关...
发帖时间：2013/1/10 10:32:55
姜葱炒蟹简介：每个人都有自己专注的吃食，虽然我嫌吃蟹的时候必须张牙舞爪，实在不雅，但其实我又真心认为，吃螃蟹是一件需要聚精会神心无旁骛的事情。一盘姜葱炒蟹上桌，先用手剥开蟹壳，再掰下两只大螯，咬破（牙口不好的用钳子夹吧）挑出里面雪白香嫩的大肉来，蘸一点醋调料，慢慢地送入口中，慢慢...
发帖时间：2013/1/10 10:31:13
洛神花桃胶银耳冻简介：洛神花我也不多做介绍了，酸酸的很好喝，不喜欢酸的可以适量加点甜调节下。桃胶最多的吃法就是和银耳雪梨一起炖，适当的加点小创意就能变成许多新口味，虽然想创造新甜品的时候很是费脑啊，但是一款属于自己的甜品诞生的时候是很开心的。膳食食疗：银耳有“强精、补肾、润肺、生...
