发帖时间：2004/9/16 14:44:00
中秋为啥吃月饼 中秋节是我国传统节日，象征合家团圆。人们在中秋佳节有吃月饼的食俗，月饼与中秋节有什么关系呢？相信许多人并不清楚。为此，记者走访了中国食文化研究会的赵先生，他向记者细说了来由。 中秋节的由来 据《周礼》载，早在两千多年前的周朝，每逢农历中秋之夜，都要举行迎寒和祭...
发帖时间：2008/8/20 18:40:00
健康吃月饼健康过中秋又是一年秋来到，市面上扑面而来的月饼香，把这个本来还有点距离的中秋佳节拉近了许多。中秋佳节品茗、赏月、吃月饼是中国人不变的习俗。月饼作为中秋佳节必不可少的食物，在中秋时分扮演的“角色”也愈演愈烈。然而，贵的月饼就是好月饼吗?健康的月饼就能吃出健康吗?其实不然。...
发帖时间：2011/4/25 10:34:00
现在，去台湾旅游的人越来越多，很多人都十分喜欢台湾的凤梨酥、太阳饼、蛋黄酥、绿豆碰等烘焙糕点，这些糕点经过简单、精美的包装，已经成为台湾人日常常用的手信礼品。它的口味、风格也很受大陆民众的接受、喜爱！了解台湾烘焙行业的人们都知道，台湾的中秋月饼已经完全溶入了这些元素，他们的中秋月...
发帖时间：2012/4/3 19:45:27
貿易商大都奸商比較多，騙樣品，騙設計。在中秋前我也曾接到某些公司說她們公司要送禮要買很多，但是沒有吃過，要買一包、我老婆（因小商店夫妻檔）很爽快的送她們一包，但到最後卻要求大包，當我回來之後感覺不對，（一）我們目前貨趕不出來（二）本來她說要買小包一聽要送她卻要求大包（三）開頭就說...
发帖时间：2012/9/26 15:57:17
往年中秋佳节月饼的销售是相当的火爆，但是今天出现的情况有所不同。昨天，在市区沃尔玛超市内，营业员将150多种馅料的月饼摆上柜台，供顾客挑选。与往年不同，今年月饼上市时间已推迟。据了解，6月20日新修订的《食品添加剂使用标准》中，明文规定了27类食品添加剂不能用，包括糖精钠、蔗糖素...
发帖时间：2004/9/6 17:11:00
以下是引用foodflavor在2004-9-214:50:00的发言：马上就中秋节了，现在的月饼又迅速多了起来。但行业人士透露，月饼根本就不要去吃，或最好不要去吃，馅基本上就是冬瓜，里面再加些甜味剂和香精。卫生状况差不说，营养价值更差，千万别吃！！！这样说话的也未免太过不负责任...
发帖时间：2005/3/24 14:05:00
现在的月饼给人的感觉不是用来吃的，而是用来送礼的！我公司曾用海藻糖做过几批月饼（做来主要是中秋送员工和客户），口感非常好，帮加工的月饼生产企业对此也非常满意！但是一考虑到成本问题都放弃了！－－月饼嘛，买来基本都是送人的，只要包装好，能吃就行！[em06]...
发帖时间：2005/9/12 18:53:00
家在云南。怀念昆明冠生园和吉庆祥的月饼。虽然相较苏浙一带的月饼稍微油腻了一些，但浓浓的乡情一直萦绕我心。不知道什么时候还能再回家与亲人团聚，想念归想念，现在也就只能够咂咂嘴巴算过节了。祝各位中秋快乐！[em37]...
发帖时间：2006/2/15 9:03:00
大家工资都差不多啊~~~我现在基本工资1200，因为刚结束试用期，之后可能会有点提成之类的东西哦~~听老员工们说平均年收入在20000到3000之间呢！~就是有时候特别忙！比如说中秋节和春节时候！天天加班到晚上8、9点啊！！！哦，忘了说了，我是质检所的！有跟我一个系统的吗？...
发帖时间：2006/9/22 8:49:00
各朋友,各位同行:首先预祝大家中秋佳节愉快.国庆节快乐!!!还要请教大家一个问题:鱼糜制品卫生标准GB101322005出来了,原来的行业标准SC37012003是不是作废了啊是不是要备案企业标准啊?备案一个企业标准多少钱?4000还是5000...
