发帖时间：2004/7/23 7:49:00
中国营销传播网，2004-07-13，作者:钟超军，2004年的功能饮料市场可谓是好戏连台。 继娃哈哈2004年2月底新品“激活”亮相后，汇康师傅劲爆出击，在2004年4月推出了“劲跑”，一向后发制人的农夫山泉不甘示弱，新品“尖叫”在2004年4月底也全新出炉。 如果说200...
发帖时间：2005/6/20 21:51:00
趋势之一：产业政策与有关标准将成为影响行业发展的重要因素。 商务部关于酒类产品批发、零售两个标准的即将颁布实施、葡萄酒国家标准的出台、啤酒国家标准和企业用水标准的发布、露酒GMP的强制认定、黄酒淡爽型行业标准的制定，以及国家对燃料酒精项目的支持、啤酒、葡萄酒及果酒等食品类产品列...
发帖时间：2005/10/6 10:41:00
上海麦杰管理咨询有限公司中国食品产业研究中心2005年度中国城镇居民家庭的恩格尔系数已低于38%且仍在下降通道中，人均GDP已超过1400美元，中国城乡居民的生活水平正从温饱向小康迈进。从国际经验看，这正是食品消费结构加速变化和加工食品需求加速上升的阶段。实际上，2004年以来，...
发帖时间：2006/2/6 12:41:00
田文华纵论当前乳业形势在1月16日召开的三鹿集团企业工作会议上，田文华董事长指出： 当前和今后一段时期，我国乳业的特点可以用“转型、安全、整合”这六个字来概括。 一是整体乳业发展“由量的扩张向质的提升”转型。中国乳业近几年来保持了超常规发展态势，已成为食品工业中增长最快的热门...
发帖时间：2006/7/8 12:48:00
光明提价身陷两难境地"涨价了嘛！”当翁女士昨日习惯性从超市冰箱里取出光明鲜奶时，突然发现上面的价格标签与往常的不一样了，"这几年一直是6.5元左右，现在一下子到7元了。” 其实，对上海，甚至是华东不少地区的消费者而言，光明鲜奶的价格上涨早已从7月1日开始了。而早在今年2月和4月...
发帖时间：2007/3/8 23:47:00
十九、肥胖症的饮食调养 肥胖症是指热量入超造成体内脂肪组织增多，使体重超过标准体重20％以上者，30岁以上体脂在体内所占比重增加，男性可超过体重的25％，女性可超过30％。肥胖症依原因不同可分为单纯性肥胖和继发性肥胖，前者多系膳食热能过多所致，后者可由下丘脑及内分泌等疾病所致。...
发帖时间：2007/4/1 23:16:00
咖啡壶里煮的是沉浮，咖啡杯里盛的是梦想，而咖啡馆里氤氲飘渺的芬芳，足以包容世间的沧桑，是一处心灵靠岸的港湾。对于大多数中国人来说，咖啡是一种时尚标签。它不仅仅是一种点缀饮品，更是一种生活方式。如果你具有浓郁的咖啡情结，那就和朋友一起--相约浪漫咖啡屋 “我不在家，就在咖啡馆；不...
发帖时间：2008/3/22 15:23:00
低温肉制品将会成为我国肉制品未来发展的主要趋势。到2010年，我国低温肉制品市场容量将达4100多万吨；从肉类食品消费结构来看，国内肉类产量中猪肉占总量的64%，其次是禽肉占20%，牛肉和羊肉产量分别占10%和6%，这一消费结构在短期内难以改变。这是北京中经纵横经济研究院近日发布...
发帖时间：2008/11/12 13:46:00
没有做好粗粮消费理念的引导现在做粗粮食品的企业不断增多，涉足其间者都知道粗粮有营养，市场空间大，可为什么有的市场反映却没有预想的那么乐观呢？除了品质、风味等产品本身原因外，关键是多数人没有做好粗粮产品的市场定位和对粗粮消费理念的引导。这种现象特别突出：那就是厂家明明生产销售的是粗...
发帖时间：2009/1/23 15:24:00
大米作为中国人的传统主食已经有5000多年历史，超过6亿人口把大米作为主食或经常食用，中国年均消费量在1.2亿吨以上。“民以食为天，食以粮为先”，正是这个巨大而又寻常的产品市场，长期以来没有引起消费者的重视，大米市场及其品牌运作也一直被营销界所遗忘。90年代中期以前，主食在食品消...
