发帖时间：2016/8/25 17:29:34
【慧聪食品工业网】随着中秋节临近，月饼市场再次成为消费热点。经历过之前的快速增长和深度调整之后，月饼消费开始回归理性，“过度包装”、“天价月饼”逐渐消失，消费者越来越重视月饼本身的健康、口味、工艺和性价比，月饼的食品属性正在回归。中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长张九魁表示，201...
发帖时间：2016/8/18 10:33:32
说金道赢：8.18早评，原油行情分析及套单解套 导语： 生命只有走出来的精彩，没有等待出来的辉煌!如果觉得很辛苦，那么要明白容易走的是下坡路，任何一次的成长都是打破原有的舒适，永远不要去算命，细节决定成败!执行力是一切计划的源动力!没有人愿意被人说教，也没有人乐意...
发帖时间：2016/8/16 15:12:44
国内鲜奶喷粉、澳大利亚南方出现“奶牛扑杀潮”，近期国内外均出现了因奶源过剩、乳业“告急”的现象，业内人士称乳业生态环境日益严峻。然而，与此同时，国内企业继续在海外购买奶源和奶牛农场，全世界乳业巨头恒天然意外宣布不调低奶季收奶价格预期。业内人士称，乳业上半年总体呈现分化局面，下半年...
发帖时间：2016/8/2 16:50:15
近年来，随着经济全球化的发展，居民生活水平的提高，烘焙食品的品种也呈现出多样化的趋势，烘焙行业在各国快速发展，在数量、质量、生产工艺和技术等方面均不断提高，市场规模总体呈扩大趋势。激烈的行业竞争正在促进行业洗牌，对接国际成为发展重点，其次小作坊分散模式和精细化制作管理欠缺仍是业内...
发帖时间：2016/5/23 17:01:18
国外烘焙品牌在中国市场遍地开花，但中国烘焙企业却鲜有走出国门。这既与烘焙行业的发源有关，也与本土企业的发展现状脱离不了关系。在近十年的发展中，国内烘焙行业从原来的作坊店、夫妻店逐渐向品牌店、连锁店转变。在味多美董事长黄利看来，国人消费水平和口味的提升，使国内的主流面包品牌在未来3...
发帖时间：2016/5/16 16:26:47
国外烘焙品牌在中国市场遍地开花，但中国烘焙企业却鲜有走出国门。这既与烘焙行业的发源有关，也与本土企业的发展现状脱离不了关系。在近十年的发展中，国内烘焙行业从原来的作坊店、夫妻店逐渐向品牌店、连锁店转变。在味多美董事长黄利看来，国人消费水平和口味的提升，使国内的主流面包品牌在未来3...
发帖时间：2016/4/29 15:05:45
液态奶领域内，蒙牛已经拥有较为稳固的市场地位，如今与达能合作在低温奶领域享有更多优势，对其他企业形成了压力，其他企业势必会采取措施进行应对，不排除并购或者引进合作者的方式。工信部在主导奶粉行业兼并重组中曾提出，5年以内，60%的奶粉企业会被淘汰。目前国内127家婴幼儿配方奶粉生产...
发帖时间：2016/4/25 20:30:17
国产葡萄酒今年形势更加严峻，规模效益都陷入负增长困境，张裕、长城、王朝三巨头业绩也出现恶化。白酒今年景气大幅下滑。1-4月行业产量仅增长6.94%，收入增长10.90%，利润总额增长11.51%，增速均创新低。经济形势恶化终始白酒景气转向，**换届因素更是将白酒”打落凡尘”，两因...
发帖时间：2016/4/25 11:38:07
液态奶领域内，蒙牛已经拥有较为稳固的市场地位，如今与达能合作在低温奶领域享有更多优势，对其他企业形成了压力，其他企业势必会采取措施进行应对，不排除并购或者引进合作者的方式。工信部在主导奶粉行业兼并重组中曾提出，5年以内，60%的奶粉企业会被淘汰。目前国内127家婴幼儿配方奶粉生产...
发帖时间：2016/3/22 15:43:50
中国包装行业市场容量巨大，并且持续快速成长。据北京中经先略投资咨询中心统计数据显示，2011年我国包装行业市场规模约1500亿美元，占全球25%。02-09年行业年均增速20%，保守估计未来仍将保持15%左右的增速。据市场调查发现，我国包装企业规模较小，行业集中度将逐步提升。发达...
