发帖时间：2004/9/30 11:10:00
低聚异麦芽糖的应用及发展趋势一、低聚异麦芽糖的应用与普通糖类产品相比，低聚异麦芽糖除具有风味好、甜度低、耐热耐酸稳定性强及保湿性好等特性外，还具备特殊功能一一促进肠道中有益菌群双歧杆菌增殖，改进机体消化道的微生物群系，抑制腐败菌的生成，增加B族维生素的合成，促进Ca的吸收，抗龋齿...
发帖时间：2004/9/30 11:10:00
低聚异麦芽糖的应用及发展趋势一、低聚异麦芽糖的应用与普通糖类产品相比，低聚异麦芽糖除具有风味好、甜度低、耐热耐酸稳定性强及保湿性好等特性外，还具备特殊功能一一促进肠道中有益菌群双歧杆菌增殖，改进机体消化道的微生物群系，抑制腐败菌的生成，增加B族维生素的合成，促进Ca的吸收，抗龋齿...
发帖时间：2004/9/29 17:55:00
广东将启动给食品“加营养”工程(2004-9-2809:51) 广东省疾病控制中心慢性非传染性疾病研究所所长马文军表示，广东年内将启动食品强化项目。 马文军表示，广东一项针对全省各种人群营养与健康情况的调查发现，缺铁性贫血的发生率为１０％左右，在全国属中等水平。但小儿、孕妇、...
发帖时间：2004/9/14 9:42:00
重罚违规企业， 有效遏制食品事故发生 广东中山大学岭南学院王则柯教授认为，造成食品事故频发的关键在于我们的法规还没有起到足够的阻遏作用。大家谈到要教育消费者，谈到要加强抽检，我觉得关键问题不在这里，例如前不久出现的致癌大米事件，正式的粮食企业有1000多家，每个企业都卖好几个...
发帖时间：2004/9/14 9:41:00
2004年07月21日11:26不久前在北京召开的食品安全高层研讨会上，有关专家估计，我国每年实际发生食物中毒例数至少在20―40万人，这一数字的公布，使得食品安全问题再度成为消费者关注的热点 本报记者傅旭明 我国的食品卫生法对食品卫生的界定是：食品是安全的，食品是有营养的，...
发帖时间：2004/9/8 11:27:00
据WHO统计，糖尿病发病率高达12％。2003年，全世界有糖尿病人1.2亿，中国约3000万。到2010年全世界将达2.4亿，中国会接近1.2亿！ 那么蜂胶对糖尿病病人究竟有哪些好处呢？蜂胶国家科技攻关负责人之一、美国加州州立大学防问学者潘建国博士进行了详细地阐述。 对糖尿病...
发帖时间：2004/9/3 2:11:00
中国营销传播网，2004-08-25，作者:谢付亮 很多民企发展到一定程度，尤其是初具规模的时候，出于种种原因，老板就很难听到真话了。这是一个非常危险的状态，因为企业要继续做大做强，就必须通过“听真话”来全面了解企业的实际情况，然后依据企业实际情况对相应的战略和战术进行调整。有...
发帖时间：2004/9/3 2:09:00
中国营销传播网，2004-09-02，作者:陈小龙2004年，来自行业相关机构的资料表明，中国调味品行业，经过20年的发展，已经成为一个拥有6000多家企业的竞争激烈的行业。 市场越来越大，越来越火，以前大家都看不起的调味品业，现在吸引的关注也是越来越多了。酱油是中国调味品中第...
发帖时间：2004/9/2 19:17:00
北京林业大学生物科学与技术学院王慧强类黄酮物质(0avonoids)又称黄酮类物质，是以a——苯基苯并砒喃酮为主体的一系列物质的总称。其主要类型有黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、双黄酮、查耳酮和异黄酮。很多植物中均有类黄酮的分布，如：豆科、芸香料、菊科、蔷薇科、忍冬科等。黄酮类物质的生理...
发帖时间：2004/8/28 21:00:00
广西建成华南最大海水养殖种苗基地 近日，由广西农垦集团与广东恒兴集团共同投资建设的国家“863”计划海水养殖种子工程基地广西分基地在广西东兴市落成。据悉，该基地是目前华南地区规模最大、技术设施最先进、设置最合理的海水养殖种苗基地。它的建成投产，标志着广西海水养殖良种繁育进入一个...
