发帖时间：2007/9/8 15:03:00
中国农业大学，现从事食品专业教育。望多交流。...
发帖时间：2005/1/7 21:13:00
中国乳品抗生素残留超标不容忽视从国家质检总局获悉，一项对中国北方市场的检测调查结果显示，在近八百份乳品采样中，抗生素残留超标居不合格项目第一位，其次是汞和铅超标。有关专家认为，影响中国乳品质量安全的残留超标问题依然值得高度重视。据介绍，乳制品的质量链很长，从奶牛的育种、饲养、牧场...
发帖时间：2016/8/1 17:07:07
随着海外购物渠道的便利化，很多消费者热衷海淘奶粉。不过，不是所有海淘而来的奶粉都符合中国标准。近日，中央电视台《消费主张》栏目对热卖的海淘奶粉进行了检测，结果42.1%的样品不合格，多种微量元素不符合中国标准。央视一共购买了7个国家、19个品牌的1段婴幼儿配方奶粉，[b]通过国内...
发帖时间：2004/8/12 17:16:00
近日，江苏11家水产品加工企业参加了7月份在日本东京举办的国际海产品与技术博览会，这是江苏水产品首次在国际著名的渔业博览会上集体亮相。此次赴日参展的是国内实力最雄厚的8家加工企业，他们在日本举办的专场推介活动中，邀请日本各界代表现场品尝江苏紫菜，配合我国商务部对日本进口限制中国紫...
发帖时间：2005/3/20 18:15:00
中国农业大学食品学院——等着我的到来！！[em04]...
发帖时间：2006/8/30 23:29:00
为什么没有人考中国农业大学的食品的啊...
发帖时间：2004/12/17 11:06:00
近几年，伴随着冷却肉在广州、北京、上海等大中城市的出现，我国肉类消费结构形成了“热鲜肉广天下，冷冻肉争天下，冷却肉甲天下”的三分天下的格局。但在食品安全日益受人瞩目的今天，冷却肉一枝独秀，已吸引了越来越多消费者的青睐。上海明略市场策划咨询有限公司www.market-exp.co...
发帖时间：2008/3/23 12:52:00
中国农业科学院今天(2007年9月10日)宣布，由我国农业科学家历经10多年刻苦攻关完成的“利用玉米种子反应器生产高活性植酸酶”项目，日前通过农业部科技成果鉴定。由李振声院士、戴景瑞院士和方荣祥院士等著名科学家组成的鉴定委员会认为：该项目技术水平达到国际同类研究的领先水平，具有广...
发帖时间：2006/8/28 18:16:00
同样是世界顶级的优秀快餐企业，同为连锁经营体系，麦当劳拥有更悠久的营运背景、更雄厚的企业实力、更强势的品牌资产，何以肯德基在中国市场竟能呈全面反超之势，甚至形成如此悬殊的落差？连锁企业的利润来自于连锁店的数量与质量，尤其是竞争环境下连锁店的扩张速度与发展成功率。至于品牌策略也好，...
发帖时间：2011/8/31 15:04:16
中国乳品市场安全问题备受社会各界关注，优质乳品成为消费者购买首选。8月30日，蒙牛年中报公布，数据显示，今年上半年度，公司实现主营收入185.79亿元，增幅达28.7%，持续领跑国内乳品市场。打造中国优质奶，以其多项产品的卓越品质获得市场份额领先地位是蒙牛继续领先的独门秘籍。而对...
