发帖时间:2007/1/6 12:35:00
以下是引用东海钓夫在2007-1-611:24:00的发言:现在很多工厂选择臭氧,但听说对工器具腐蚀较严重,臭氧从水中游离出来,对员工身体也有害。不知是不是真的,没有用过,我们以前是用次氯酸钠的。我准备用臭氧对产品杀菌.试过后应该知道.臭氧肯定有强的氧化性,对机械的氧化很严重.要...
发帖时间:2007/4/15 19:57:00
做为一个企业的质量管理人员,我愿意和大家交流一下经验,但我只能选择一两个问题说明一下啊,举例说明,对于口味方面的问题一些老顾客就说现在的口味不如以前拉,尤其肉制品,但怎么去给他们解释呢?我们自己清楚现在的原料肉就不如以前啊,以前的都是吃什么的?现在的动物都是吃饲料啊,再说现在的生...
发帖时间:2006/11/30 12:20:00
以下是引用东海钓夫在2006-11-309:38:00的发言:要看企业规模吧,也要看企业的作风是不是务实,干事的人是否务实,部门之间沟通是否畅通。比如:开发产品的部门(研发部)、制定质量标准的部门(技术部)、执行质量标准的部门(生产部门)、检查监督质量标准执行情况的部门(质检部)...
发帖时间:2007/3/25 19:06:00
以下是引用fssimon88在2006-11-3012:20:00的发言:以下是引用东海钓夫在2006-11-309:38:00的发言:要看企业规模吧,也要看企业的作风是不是务实,干事的人是否务实,部门之间沟通是否畅通。比如:开发产品的部门(研发部)、制定质量标准的部门(技术部)...
发帖时间:2007/8/30 8:43:00
中国国务院新闻办公室2007年8月17日发表《中国的食品质量安全状况》白皮书。白皮书指出,食品质量安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。中国政府坚持以人为本,高度重视食品安全,一直把加强食品质量安全摆在重要的位置。多年来,中国立足从源头抓质量的工作方针,建立健全...
发帖时间:2007/9/18 8:12:00
8月31日,国家质检总局发布第98号局令,《食品召回管理规定》自公布之日起正式实施,这是国家质检总局作为产品质量监管部门认真、具体落实国务院近日发布实施的《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,切实履行职能,强化食品安全监管的重要手段,是对我食品安全监管法律体系进一步...
发帖时间:2007/9/18 8:12:00
三、网友们针对召回制度的一些条文提出了自己的见解,比如有的规定笼统,有的术语含义模糊,易发生界定困难,有的解释空间太大。网友清茶幽幽:专家委员会要想真正起到相应作用,必须有组织,固定成员,固定责任,成员要来自各个方面(包括企业--)出现问题要追究责任。网友chn100:如果食品生...