发帖时间：2013/6/19 15:36:01
昨日，蒙牛乳业收购雅士利尘埃落定，双方联合发布公告称，蒙牛乳业向雅士利所有股东发出要约收购，并获得控股股东张氏国际投资有限公司和第二大股东凯雷亚洲基金全资子公司CADairyHoldings接受要约的不可撤销承诺，承诺**合计约75.3%的股权。 根据公告显示，蒙牛乳业将向所有...
发帖时间：2006/1/18 9:26:00
群号：18245071群主简介：上海，硕士，从事保健食品和发酵食品开发与注册工作，5年希望与业内人士多交流[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-1-189:26:15编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2006/1/18 9:32:00
群号：18245071群主简介：上海，硕士，从事保健食品和发酵食品开发与注册工作，5年希望与业内人士多交流...
发帖时间：2011/3/7 8:59:00
果冻市场竞争加剧，温开水正在沸腾我国为世界上最大的果冻生产国，同时也是销售国，各式各样晶莹剔透的果冻产品已经成为了休闲食品行业中一个重要的组成品类。但近几年国内的果冻市场呈现出一种沉寂的温开水市场状态，主要表现为发展放缓、无大企业介入、创新乏力等。市场需要加把火首先如果用曲线图来...
发帖时间：2006/5/9 21:23:00
中低端市场国产品牌奶粉全面控盘，高端市场国产奶粉打破洋品牌垄断中国婴儿奶粉市场新格局已逐步形成本报记者曾恒皋近几年中国婴儿奶粉市场可以说是新闻不断。2004年3月，安徽阜阳劣质奶粉事件震惊全国；2005年6月，雀巢奶粉曝出碘超标丑闻；2006年2月，美赞臣婴幼儿人工配方奶粉被查出...
发帖时间：2004/11/19 14:58:00
论坛在【食品工艺与工程技术】版块中新增“肉制品论坛”和“乳制品论坛”，欢迎各位业内人士的加盟！！“肉制品论坛”和“乳制品论坛”的斑竹热招中……[em01][em01][em10][em10]...
发帖时间：2004/11/22 0:22:00
以下是引用shj1979在2004-11-220:19:00的发言：好像看那些资料，就是不知道如何积分！！如果你是业内人士，论坛交流是得到积分最好的途径！请多交流...
发帖时间：2004/12/14 14:53:00
JLB的变化让业内人士都觉得眼花缭乱了，真正的内幕也就不得而知。最近好像是三水镇府控制了局面开始重新生产了，据说是前东家给原材料买单的。...
发帖时间：2005/4/11 17:31:00
请教业内人士，你们说的打粉工艺主要是什么？一块6毫米厚的韧饼干200度20分钟咋还不熟啊？业外人员希望得到帮助，谢谢。[em04]...
发帖时间：2005/6/17 10:20:00
这位业内人士真是高明，变质的牛奶做成酸乳饮料稳定性如何保证？假如这些都是真的，那么可以相信光明的技术真是处于国际领先的地位了。...
