发帖时间：2013/1/24 10:04:48
海口一私人酒窖经理告诉记者，日益被国民接受的红酒文化和其亲民的价格使葡萄酒和洋酒摊位人气高出许多，目前红酒饮用的消费群在海口逐渐上升，而以拉菲为代表的高端红酒市场价格相对平稳。 “无论是健康消费还是时尚消费，越来越多的人开始接受红酒。”一位商超人员这样告诉记者，随着“塑化剂...
发帖时间：2013/1/24 10:04:26
据五粮液海口总代理吴冰介绍，前几年中国的白酒企业经过几轮的涨价，多家千元白酒走上销售平台。虽然受“塑化剂门”影响，白酒销售有所下降，但是他认为从目前市场走势来看，高价位并没有阻止这个春节的白酒消费。其原因在于，高端白酒有比较稳定的消费群体，并且高端酒多数是送礼的首选，作为礼品销...
发帖时间：2013/1/22 12:05:22
刘毅是法国卡斯特红酒的代理商，他这么定义高端红酒：“首先出身很重要，简单来分有顶级名庄、明星庄以及高级和普通等等，区分非常复杂。国内通常定义售价比较高、年限在2至3年内的红酒是高端红酒。” 相对于中低端红酒的销量下滑，刘毅表示，高端红酒卖得不错，价格涨幅在5%左右，销量上涨...
发帖时间：2013/1/19 15:28:14
2012年，收获期的晚霜离开奥地利，致使其标志性的葡萄品种绿维特利纳“产量严重不足”。可以说奥地利正经历着一场“白葡萄酒荒”，这将导致葡萄酒价格的上涨。 因为5月下旬经历了一个严重的霜冻，这严重影响了该国最大的绿维特利纳地区的产量。该地区往年的葡萄酒产量是1.6亿升，但20...
发帖时间：2013/1/19 11:39:18
新、奇、特时尚酒类人才走俏 近年，随着人们的生活品位不断提高，与酒业相关的一些外延职位也吸引了求职者的目光。其中被誉为“灵魂之手”的调酒师、葡萄酒侍酒师以及酒包装设计师走俏职场。 时尚职业1：调酒师 作为酒吧“灵魂”，调酒师成为很多年轻人喜爱的时尚职业。想要从事这个职业首先...
发帖时间：2013/1/17 11:26:01
据Vinexpo国际葡萄酒与烈酒展周二发布的一项研究结果显示，预计未来全球葡萄酒饮用量上涨，而消费者用于购买优质葡萄酒的投资金额会越来越多。 2012至2016年间，全球静态葡萄酒与起泡葡萄酒的消费量预计将增长5%，而2007年至2011年间全球消费量增长了3%。 本项研...
发帖时间：2013/1/16 16:20:14
蛋价终于不再涨了！涨了小麦玉米跌了猪肉鸡蛋根据省农业信息中心对全省主要农产品批发市场和价格信息点的监测，刚刚过去的2012年我省主要农产品价格多数同比上涨，但整体涨幅回落，蔬菜价格季节性波动更加明显，畜产品中猪肉、鸡蛋价格普遍下跌。...
发帖时间：2013/1/15 16:18:21
1、是否酒标漂亮的葡萄酒就是好酒？一般来说，好酒的标签都应该是标示详尽，但标签好看的未必就是好酒。葡萄酒更注重的就是内涵。2、高级别的酒品质一定比低级别的酒品质好吗？理论上是的，但由于很多国家的法规管制有疏密、差异，所以也有例外的。例如：意大利(Italy)的IGI酒是指没有按照...
发帖时间：2013/1/15 16:05:10
但是对于葡萄酒来说，好年份考验的是酒庄，坏年份考验的是酿酒师。就如同在2007年中国股市一路狂奔的时候，人人都是股神，在2012这个频频见底的股市里收成良好，才算是本事。 好年份，坏年份，这只是一种懒惰的评价方式，过于简单，可能会失于偏颇。或者更合理的说法是：这是个困难的年...
发帖时间：2013/1/15 13:49:40
1月14日国家统计局公布的食品相关数据显示，全国50个城市中监测的27个主要食品品种中，共有25个品种出现上涨，其中，大白菜价格以11.3%的涨幅成为27个品种涨幅之最。 食品价格逢年必涨成了规律。《证券日报》记者近日走访了北京物美、美廉美、华联、家乐福以及蔬菜零售市场，从...
