发帖时间:2006/6/20 15:37:00
果汁是水果的汁液部分,含有水果固有的各种可溶性营养成分,如:矿物质、维生素、糖、酸等。无论在营养或风味上,都十分接近天然水果。果汁一般提供维生素、矿物质、膳食纤维(混浊果汁和果肉饮料)等营养素,易被人体吸收。因此,除一般饮用外,也是很好的婴幼儿食品和保健品。果汁及果汁饮料是软饮料...
发帖时间:2004/8/20 18:56:00
一夜之间70%的巧克力将面临更名。一纸新标准将迅速提升中国巧克力质量。从2004年7月1日起,巧克力及巧克力制品标准正式实施。有媒体报道,这一标准的实施将会令众多巧克力生产企业遭受生死大劫,大量中国企业将面临着退出市场的命运。新的标准到底有多高?会对巧克力行业发展有多大影响?新标...
发帖时间:2013/10/21 15:06:16
[size=5]硫酸钙(石膏)在食用菌中的应用综述[/size]佘荆丽黄明杰张杰(荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000)0引言食用菌是一类可以供食用或药用的大型真菌,其含有的营养成分极其丰富,不仅可以维持正常的生命活动,而且还可以有效的预防和治疗多种疾病,维护身体健康。...