发帖时间：2017/8/1 16:13:45
AXE|斧牌植物能量饮料的整体定位是“小众精品特通爆品区域龙头”。有了这一定位，AXE|斧牌在市场上的操作思路也就比较清晰了。我们斧牌的主力客群为90后、00后的年轻人，主攻渠道为特通，比如网吧，商务（进口）便利店，特色餐饮，时尚连锁酒店，健身房，运动馆等特殊场所。这些场所较...
发帖时间：2017/8/1 10:50:15
2016年以来，我国整体快消品市场可以用一个关键词来形容：放缓。全年社会消费品零售总额增速保持在10%-10.5%的窄幅区间震荡，为历史最低增速水平。而根据2016年前三季度中国零售行业上市企业财报统计显示：公布数据的97家上市公司净利润同比下降48.24％，其中百货、购物中心行...
发帖时间：2017/7/31 11:34:28
当今，名人、明星、意见领袖等在某个领域里有一定知名度的人物统称为“大咖”，这类人群拥有一定的粉丝用户基础，在自有圈子里拥有话语权和号召力。因此，餐饮品牌若能和这类人群扯上点关系，不仅能提高餐厅的知名度和关注度，更能承接“大咖”们本身的品格，为品牌美誉度加分。森系餐饮管理现分享以下...
发帖时间：2017/7/29 10:38:23
辣椒绞切机是我公司精心设计制作的辣椒专用设备，可将辣椒加工成不同规格的片状。此款设备自从上市以来，因其优越的性能、合理的价格，广受大家的青睐。主要特点：1.打椒机入料口、料桶等与食品接触部位全部采用优质不锈钢板制作，造型美观，完全符合QS、HACCP、GMP的认证要求，卫生高效。...
发帖时间：2017/7/28 13:33:52
逢年佳节亲朋好友送礼基本都会提着几瓶白酒，在2017年亮相的“高家窖”系列酒也是一个不错的选择。它有高家窖酒6年、10年；知府家酒6年、10年等等，口感醇正，包装大方又新颖，最重要的是价格适中，各种人群都可以接受。上市之后，经销商和消费者们也是一致好评，使高家窖成为了畅销高端酒的...
发帖时间：2017/7/26 11:39:32
无面膜不微商。大家说起微商，第一反应就是面膜，微商发展势头最猛的时候，有数据称全中国有超过1000万的微商从业者，其中大约有7成在卖化妆品，而卖化妆品的中90%以上又都是在卖面膜。是面膜成就了微商，也是微商成就了面膜。但是随着微商的发展，越来越多的人不看好微商面膜的发展，为什么呢...
发帖时间：2017/7/25 16:10:43
“伤不起”与“有的放矢”：[attachimg]25917[/attachimg]伤不起：现在食品行业人士，不是十年怕井绳，而是草木皆兵！不学习者有以下几种：①固步自封，②怕被骗，③喜欢自己研发…有的师傅只管教技术，业主学来的技术产品和市场不接轨，赚不到钱。也有的是师傅多半是二把...
发帖时间：2017/7/25 16:09:59
中国式加盟与模仿：[attachimg]25916[/attachimg]曾几何时，市场火起来一阵加盟风～掉渣酥饼、鲜奶大麻花、周记蛋糕、杜记蛋糕、赵家亿老面包、槽子糕…仅以槽子糕来溯源：一种产品a市火，也许b市萧条，这最符合市场靠谱逻辑。尽管槽子糕机器两万多一台（没有加盟费），...
发帖时间：2017/7/21 15:05:05
继王老吉饮料之后，植物饮料这个新品类开始在饮料行业成为大家关注的热点。无论是从行业判断还是行业的吹捧，植物能量饮料都将是饮料届的一个热门话题。植物饮料一般是以植物或植物提取物（水果、蔬菜、茶、玛咖等）味原来，加工或发酵制成的饮料。植物饮料包含多个种类，其中有：食用菌饮料，谷物饮料...
发帖时间：2017/7/20 14:34:14
数据显示，2017年全年餐饮市场总体规模向3.9万亿目标冲刺。上海是全国餐饮业领衔地，是我国餐饮业最具规模、发展最为成熟的城市之一，餐饮销售总额在全国各城市居首位。国家政策的支持及本地市场强劲动力为每年8月召开的上海食材展提供了坚实保障。近两年，上海食材展规模连年翻番。相比去年3...
