发帖时间：2008/12/17 13:03:00
2008年12月15日，《方便面》国家标准日前已通过全国粮油标准化技术委员会的审定。新国标将首次对方便面中的蛋白质含量作出限量——不低于8%，以保证方便面的营养。标准同时要求，在产品包装上须明示添加剂。有消费者表示，不法分子在奶粉中添加就是为了提高蛋白质含量 方便面新标准昨天在...
发帖时间：2008/10/10 10:07:00
鲜奶除蛋白脂肪的方法有很多种，1，40%鲜奶+60%乙腈，超声波，离心，过0.45滤膜2，鲜奶+重金属盐，超声波，离心，过0.45滤膜3，鲜奶+强酸，调节ph至3.0，超声波，离心，过0.45滤膜上液相，哪种比较好？这三种，我们都用过，但还是担心除蛋白不彻底缩短柱子的寿命。在照顾...
发帖时间：2008/12/17 10:13:00
自“三鹿奶粉”事件发生以来，相关食品企业和广大消费者对食品中三聚氰胺检测极为重视和关注。国家认证认可监督管理委员会（简称国家认监委）为保证三聚氰胺检测结果的一致性，进一步确认有关检测机构的检测能力，于10月8日发出《关于开展乳品中“三聚氰胺”检测能力验证的紧急通知》(国认实函(2...
发帖时间：2008/11/5 8:07:00
最近多家媒体报道了三聚氰胺的问题，这无疑又为国内油脂市场走高注入了新的动力。客户应注意把握油脂经营的市场机会。 一、国内油脂市场长期的低成交，意味着中间商手里的存货不多，中间库存下降和随之而来的11月份春节等油脂消费旺季的到来（小包装备货），商家补货的意愿必定加强，即需求增加。...
发帖时间：2008/10/28 17:24:00
网络调查显示：八成人不敢喝牛奶。那么，这“断奶的人群”正昭示一个巨大的市场！三聚氰胺事件中，中国奶业排名前四的企业集体晕倒。2007年排名前20位，且未中毒的企业合计销售额182.01亿元，仅占前20名销售总和1387.87亿元的13.11%，不足两成！受牵连企业相关产品涉及12...
发帖时间：2008/10/25 16:39:00
江苏瑞年集团是国内最大的氨基酸生厂商，瑞年公司的氨基酸片和灵儿氨基酸片，经过十多年的默默耕耘，已经占据上海氨基酸类保健品市场份额的81.6％。上海人为什么喜欢氨基酸？人体有60万亿个细胞，每秒有50万个细胞在死亡，唯有不断补充好的蛋白质（氨基酸），才能维持每个细胞的正常新陈代谢，...
发帖时间：2008/10/25 16:38:00
当奶粉和牛奶滞销时，豆浆、氨基酸、米糊等液体营养品卖得格外红火。在后牛奶市场，消费者对牛奶的消费热情降到历史最低。对其他液态营养品的需求日渐旺盛，尤其是豆浆和氨基酸口服液。那么，毒奶粉事件中随着三聚氰胺一起被消费者熟知的氨基酸对人体到底有什么作用？蛋白质与氨基酸是身体组成的重要成...
发帖时间：2008/9/16 23:42:00
各位朋友，讨论一下此次事件的影响。我们这个行业应该怎么恢复。...
发帖时间：2008/11/29 21:28:00
虽然三鹿集团原董事长、总经理田文华被公安机关刑事拘留。此外，根据对三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故调查进展情况，河北省委研究决定，免去冀纯堂石家庄市委副书记、常委、委员职务，并由石家庄市委提请市人大按照法定程序免去其市长职务。 此前，田文华已于9月16日被宣布免去三鹿集团股份有...
发帖时间：2008/9/12 14:49:00
看到网易网友的文章《三鹿有毒婴幼儿奶粉仅仅召回那么简单吗？》后心里一直平静不下来，于是想去三鹿集团的网站看看他们有没有什么解释与申明什么的，不想却发现了这样的情况，是被黑了吗？背景资料:三鹿11日晚发布声明称，经自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺...
