发帖时间:2015/1/22 9:48:36
伴随着市民经济生活质量的快速提高,乳制品行业的工业总产值不断增加,在国民经济中的比重不断提高。乳制品工业总产值由2005年862.57亿元提高到2010年的1874.13亿元。尽管由于受到2008年“三聚氰胺事件”的影响,行业发展受到较大影响,行业信誉发生危机,消费者信心降到了最...
发帖时间:2015/1/12 10:43:20
随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全已成为备受关注的热门话题。2008年9月三聚氰胺奶粉事件、2010年7月毒大米事件、2011年3月双汇集团瘦肉精事件、2011年6月地沟油事件、2012年4月老酸奶事件、2013年4月美素丽儿奶粉...
发帖时间:2015/1/4 16:18:21
在中国几个一线城市生活现代化最为典型,城市管理水平也比其他城市要好,市民生活质量很高。即便如此,人们也避免不了食用劣质及不安全食品。在国内,很多食品添加了甜蜜素、山梨酸钾、染色剂等,一些食品企业甚至还回收过期食品,通过加工贴标,然后再上市销售的行为。回收过期食品上市属于违法,而在...
发帖时间:2014/12/3 22:46:49
三年前曾被行业人士指为“全球最差”的我国生乳(即原料奶)国标再次被建议重新修订。昨天,中荷奶业发展中心成立一周年暨荷兰奶业技术示范中心启动仪式上,由中荷专家编写的首份《中国奶业白皮书》(下称白皮书)发布,鉴于我国生乳品质已大幅提高,而我国现行生乳国标已落后,中外专家建议对国标中生...
发帖时间:2014/12/1 14:17:11
如今,在省城太原,市民们走进小区附近的超市或者蔬菜市场,采购些蔬菜、瓜果、生熟食品再方便不过,一年四季都能找寻到中意的新鲜食料。但近年来,层出不穷的食品安全事件,让人们对“舌尖上的安全”忧心忡忡。为提高省城流通环节食品安全,确保群众买到安全放心的食品,太原市食药监局于11月4日起...
发帖时间:2014/10/22 8:38:20
近年来,我国食品行业先后发生了一系列严重的食品安全事件,严重影响了公众对食品安全的信心。有关人士认为,为保障食品安全、重振食品消费信心,食品企业在加强自律的同时,有关部门也必须加大对食品安全质量的监管力度,督促食品企业加强道德诚信建设。民以食为天,食以安为先。食品安全事关国计民生...
发帖时间:2014/8/22 13:16:41
民以食为天,食以安为先。在国民经济快速发展、居民收入稳步增长、科学素养日益提高、公共信息如潮涌动的当下,公众已不再满足吃饱、吃得美味,而对食品营养健康、食品安全等特性有了更高的追求。近十多年来,我国食品行业发生了多起食品安全事件,包括:阜阳空能奶粉事件、苏丹红调味料事件、杭州牛肉...
发帖时间:2014/8/22 9:49:21
《现代汉语辞典》对技术的解释:一是人类在利用自然和改造自然过程中积累起来并在生产劳动中体现出的经验和知识,也泛指其他操作方面的技巧;二是技术装备。 技术手段支撑食品质量安全 食品加工业中的技术:硬件方面是食品加工设备、检验设备等;软件方面包括标准,计量等两项技术基础,各种...
发帖时间:2014/7/25 17:38:50
他们有的是出生不久的孩子,有的是公务员,有的是幼儿园校车司机,因为一场突发疫情、一支疫苗或一口奶粉,改变了人生轨迹。他们原本该享天伦之乐,住不大的房子,一家人围坐在一起吃饭,过平常日子。可这些再普通不过的愿望,对他们中有些人来说,遥不可及。病痛缠身、半身不遂或落下终身疾患,乃...
发帖时间:2014/6/5 8:51:12
民以食为天,食以安为先。在生活水平不断提高和健康意识日益增强的当今社会,食品安全问题越来越受到社会各界的关注,已成为社会热点问题之一。 近年来,为保障食品安全,我国先后出台了多项法律法规,但食品安全问题还是不断发生:苏丹红辣椒粉、沙门氏菌巧克力、皮革蛋白奶、三聚氰胺毒奶...