发帖时间:2010/1/26 9:21:00
目前中国的食品行业每况愈下,从三聚氰胺奶粉,到砒霜门事件。中国的食品行业真的立秋了么,是否需要整顿下了。那食品行业的春天什么时候能到来呢,从一些大型的食品行业门户网站(www.cnfcm.com)的建立和发展可以看出:当原辅材料的价格最低化,机械设备的安全卫生化到位,那商家还会去...
发帖时间:2011/3/7 9:50:00
“结果现在很惭愧啊,刚吃饱,就出现了食品安全的问题。很不好意思,这件事情我们很不好意思。”这是国务院副总理王岐山在参加山东代表团审议时,对食品安全的表态。王岐山说,现在好东西多得很,吃起来却有点不大放心。现在已经不是说有没有吃、够不够吃、有没有花样,而是怎么吃才能放心的问题,“越...
发帖时间:2011/4/15 10:07:00
蛋白质标准降低及细菌总数降低是更符合中国鲜奶实际情况。正因为原来的蛋白质标准过高,才导致奶商及奶户添加三聚氰胺而提高蛋白质的含量。细菌总数降到200万也是比较正常的,如果真的是50万,会有很多生乳都不合格的。也会导致奶户增加添加除菌的添加物的(掺假)。现在我们公司收的生乳细菌总数...
发帖时间:2011/12/3 8:25:31
最上面漂浮的奶皮是蛋白质,确切说是因热变性的乳清蛋白,我们在煮奶的过程中也会出现这种奶皮,因为表面水分蒸发形成的,酸奶的水是正常的乳清析出,如果不拿出去卖的话,自己等它冷却后搅匀了喝就行了,至于析出的原因有很多,最根本的原因是酸奶的稳定体系没有达到预期,没有把这些水全部包裹住,至...
发帖时间:2012/1/4 16:23:44
中国食品机械设备网导读:过去一年,在食品安全焦虑下,乳制品市场乱象可谓一大“敏感词”;而假冒绿色猪肉、甲醛缓释剂季铵盐、金**葡萄球菌、瘦肉精、地沟油、黄曲霉毒素等,也让消费者“被科普”。 “七八个大盖帽管不好一头猪”,瘦肉精问题点燃了去年食品安全之火。从三聚氰胺、大头娃娃...
发帖时间:2012/9/28 8:52:28
抽查西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、延安、榆林、汉中、安康等8个市杨凌示范区78家企业生产的118个批次的饮料产品,品种包括碳酸饮料、茶饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料、含乳饮料、固体饮料和其他饮料等。[url=http://yl.spzs.com]饮料招商[/url] 本次抽...
发帖时间:2011/12/10 15:58:04
继三聚氰胺事件之后,国人对国产奶粉信心明显不足,许多家长转而购买进口奶粉。然而,在进口奶粉大量进入我国市场后,现在也开始频繁出现问题。前不久,雅培、美素等多家品牌奶粉身陷“虫子门”;近日,日本明治奶粉又被检出含有放射性物质。让许多家长觉得,进口奶粉也未必可靠了。记者昨从工商部门获...
发帖时间:2011/8/2 15:02:49
[url=http://www.zgldspw.com]1[/url]冷链确保产品新鲜 随着人们生活水平的提高,牛奶走进了千家万户。好牛奶营养价值高,是人们日常生活中很好的营养品。之前,出现的三聚氰胺事件引起了社会对牛奶产品安全的高度关注。“我儿子正上小学,一天至少要喝两瓶牛奶...
发帖时间:2011/8/9 15:40:55
冷链确保产品新鲜 随着人们生活水平的提高,牛奶走进了千家万户。好牛奶营养价值高,是人们日常生活中很好的营养品。之前,出现的三聚氰胺事件引起了社会对牛奶产品安全的高度关注。“我儿子正上小学,一天至少要喝两瓶牛奶,我家订的是顺恩牛奶,还是比较放心。”市民陈女士说。目前,顺恩牛奶的生...
发帖时间:2009/6/21 17:04:00
最震撼的十一种食品1、鳝鱼用避孕药养殖2、豆腐用吊白块发白化学名称为次硫酸氢钠甲醛3、粉丝过程中添加化学制剂吊白块4、牛羊肉注水5、使猪肉不长肥膘,在饲料中掺入瘦肉精人摄取一定量瘦肉精就会中毒,出现肌肉震颤、头晕、呕吐、腹泻、心跳过速和神经紊乱等症状,严重的会危及生命。6、餐馆地...