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主题帖:
饱食一餐日本料理(图)
作者:
wangyingwen
作者相关帖子
发帖时间:
2004/5/17 10:32:00
料理在汉语中的本意是处理、整理,在日语中却是菜肴的意思。随着日本经济的急剧扩张,日本生活方式也逐渐向世界各地扩散。作为世界美食中的一员,日本菜的口味和饮食方式也开始广被接受。以下本文就介绍日本菜的特点、特色。日本料理烹调原则:五味:甘、甜、酸、苦、辣。五色:白、黑、黄、红、绿。五...
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