发帖时间：2008/7/28 16:23:00
茶多酚的应用常识！！茶多酚是一种从茶叶提取的纯天然的复合物,其中含有30种以上的酚性物质。按其化学结构可分为四类，即儿茶素、黄酮及黄酮醇、花白素及花青素、酚酸类和缩酚酸类。茶多酚在饮料中的作用茶多酚对食品中的色素和维生素类具有保护作用，既可防止食品褪色，又可起到天然色素的保护作用...
发帖时间：2008/7/26 1:04:00
番茄生熟搭配吃营养充分吸收。 番茄(即西红柿)含有丰富的维生素C、膳食纤维、微量元素及番茄红素，而且热量不高，被公认为营养丰富的水果，但应生吃还是煮熟了吃才有营养呢？营养师表示，番茄生吃可以保留维生素C，煮熟过后能吸收番茄红素，所以，最好生吃、熟吃搭配，才能充分吸收番茄的营养...
发帖时间：2008/7/22 23:33:00
通过饮食可以增加营养，改善视力，所以我们应多摄入能起到护养眼睛的食物，如能在日常膳食的基础上，选用适当的具有改善视力功能的保健食品，则可起到良好的辅助治疗的作用。 经常在电脑前工作的人常会觉得眼睛干涩疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的缓解作用。 香蕉保护眼睛的功能首先和...
发帖时间：2008/7/17 20:04:00
近日广州某大报报道,有一女青年,一天之内分3次吃了2市斤炒鸡肝。原以为可以大补身子,岂知引起了急性中毒,头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻。到第3天,眼睛充血,鼻及口唇周围表皮开始脱落,直至全身表皮亦开始陆续剥落。经医院抢救方脱险。 鸡肝营养相当丰富,味道亦甚佳,民间即有用鸡肝切片蒸...
发帖时间：2008/7/3 10:57:00
中山市尤利卡天然药物有限公司.生产技术部技术咨询：冀红斌，谭小波，鲁冰山电话：0760-8290266传真：0760-8290269网址：http://www.unicarezs.com邮箱：cla@unicarezs.com邮编：528437地址：广东省中山市火炬开发区国家健康...
发帖时间：2008/6/6 13:02:00
茶多酚是一种从茶叶提取的纯天然的复合物,其中含有30种以上的酚性物质。按其化学结构可分为四类，即儿茶素、黄酮及黄酮醇、花白素及花青素、酚酸类和缩酚酸类。茶多酚在饮料中的作用茶多酚对食品中的色素和维生素类具有保护作用，既可防止食品褪色，又可起到天然色素的保护作用，目前国内外已有许多...
发帖时间：2008/6/6 11:15:00
食品添加剂为何物？很多消费者、媒体、甚至业内人士都缺乏科学的、全面的、正确的认识。他们知道食品添加剂中的香精、糖精、色素、防腐剂，并认为“是有副作用的、有毒的化学合成物”，“不是食品的正常组分”，“最好不用、少用”。食品添加剂的作用常被忽略，而其莫须有的危害则常被夸大，在食品标签...
发帖时间：2008/5/28 23:01:00
又到了新鲜玉米大量上市的季节。众所周知，玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。每百克玉米含叶酸12微克，是大米的3倍；钾为238～300毫克，是...
发帖时间：2008/5/28 14:21:00
逝者往已，生者坚强——权威专家谈高考备战昨天看电视，在全国哀悼日的最后一天，最令我们印象深刻而明晰的一句话就是：逝者往已，生者坚强！汶川的大地震使我们痛心，但这样鲜血淋漓的伤痛更提醒了我们活着的人一定要懂得去珍惜生命，珍爱活着的每一天，正是因为生命是如此的脆弱，我们悲恸着逝者的不...
发帖时间：2008/4/10 13:22:00
清晨妈妈拿着自家的钢精锅，在弄堂口的点心铺舀上碗新鲜的豆浆，顺带捎上一副大饼油条，回到家一掀锅盖便是满屋子的甜香。一口酥脆的大饼油条，一口香浓的豆浆，不多会就把肚子撑得饱饱，人也顿时精神了起来……但是，如果要全面考虑营养、卡路里、健康甚至胆固醇，这样的早餐显然是不够全面的。五大门...
