发帖时间：2016/4/28 11:38:04
在“富贵病”泛滥的二十一世纪，全谷物食品所代表的健康生活方式在全球得到了广泛的追随。“全谷物”食品是一大类健康谷物食品，近年来在国际上发展迅速，其中富含膳食纤维、维生素、矿物元素及酚类化合物、类胡萝卜素、维生素E、木酚素、β-葡聚糖、菊粉、抗性淀粉、植物甾醇与植酸等植物化学元素。...
发帖时间：2016/9/6 16:57:26
吃番茄红素,季节上有讲究!2016-09-04食品工业科技番茄红素适合什么季节吃你想知道吗？春天吃番茄红素预防和抑制癌症，改善皮肤过敏症状最新研究成果表明，每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌症，消化道癌，以及膀胱癌等多种癌症的效果。人体无法合成番茄红素，必须从膳食中获...
发帖时间：2016/11/24 15:51:01
人体内有很多我们看不见的垃圾，呼吸、进食都会产生一系列的代谢废物。一旦体内废物堆积过多，就会让身体“中毒”，便秘、肥胖、冠心病等一系列疾病就都不请自来了。从中医角度讲，毒素总体上可分为“外来之毒”和“内生之毒”两大类。外毒指来源于人体之外的，如大气污染、水污染、农药残留、汽车尾气...
发帖时间：2016/12/23 15:45:48
经现代医学研究证明，每100g枸杞油中含有亚油酸61.5g、a—亚麻酸3.1g、y—亚麻酸3.0g、维生素E452mg、硒0.44mg。并含有多种不饱和脂肪酸、微量元素、生物活性物质、表皮生长因子、SOD、β-胡萝卜素等。枸杞籽油的功效：1、调节血脂，枸杞籽油被称为“血管清道夫”...
发帖时间：2017/2/23 16:40:08
中国黑枸杞交易网：“上班离不开电脑，下班离不开手机。”这是“电子族”最常见的写照。跟电子产品久了，除了有劲椎病、鼠标手之外。伤害最严重的则是心灵的窗口——眼睛。专家建议，在无法避免使用电子产品的时候，可多补充富含花青素和维生素的保健食品——黑枸杞。经测定，黑枸杞中含有非常丰富的β...
发帖时间：2017/4/25 11:35:42
“脑衰退”并非老年人的专利，对于操作电脑的IT族来说，最为容易脑部疲劳，大大降低用脑效率，因此饮食营养尤为重要。IT族除了正常的饮食习惯和食物摄入外，哪些补脑饮品比较有用？ 1、牛奶 牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养...
发帖时间：2017/4/25 15:03:46
“脑衰退”并非老年人的专利，对于操作电脑的IT族来说，最为容易脑部疲劳，大大降低用脑效率，因此饮食营养尤为重要。IT族除了正常的饮食习惯和食物摄入外，哪些补脑饮品比较有用？1、牛奶牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的...
发帖时间：2017/9/11 13:34:46
茶是中国人民的伟大财富，从古到今，一直在流传与发展，从未间断，为什么能流传如此之久，主要是因为喝茶对人体有好处，那么喝茶到底有什么好处呢？1降血压研究表明，不喝茶的人高血压发病率约为10.55%，常喝茶的人，发病率不足7%，虽然它们之间的数值差距不是很大，但也证明喝茶可以降血压。...
发帖时间：2017/11/22 15:24:27
随着人们生活水平的提高和食用油加工工艺的提升，我国市场上食用植物油琳琅满目，种类大幅增多。在传统大宗食用油(如大豆油、菜籽油、花生油等)的基础上，出现了山茶油、玉米油、稻米油、葡萄籽油、牡丹籽油等食用油，为人们提供了多种选择。面对货架上琳琅满目的产品，我们不禁要问“吃哪种食用植物...
发帖时间：2008/8/21 17:14:00
第3节：第二章食物营养：身体健康的基石(1) 问：碳烤食物或用烤肉架烤出的食物比煎炸食物好吗？ 答：不是。长期以来，人们一直认为煎炸食物不好，但碳烤食物或用烤肉架烤出的食物也是如此。人们曾一度认为油炸食物和火烤食物的主要危害是脂肪在高温下产生氧化剂（一种很强的致癌物质）。当然...
